フランス「クルイゼル」コフレ・ル・ショコラNo.8 8種8粒 【通販】

バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】滑らかでしっとりとした舌触りと、上からかけるふわふわのペコリーノチーズの食感が絶妙なバランスで調和していて、甘みと塩味が絶妙にマッチした味わい深い仕上がりです。なめらかな口あたりのベイクドチーズケーキに、ふわふわに削った本場イタリア産のペコリーノロマーノをたっぷり振りかけました。ペコリーノロマーノは、塩気の強い羊のチーズ。その塩気とチーズケーキの上品な甘さがバランスよく引き立てあって、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインにもぴったりの美味しさです。【バイヤー高瀬のひとこと】ペコリーノロマーノチーズを食べた時に、この濃厚で塩気が強い味わいをチーズケーキに合わせたら面白いなと思い商品を開発しました。ベイクドチーズケーキのなめらかな食感を壊さないようにスライスの厚さを何度も調整し、ふわっとする薄さで合わせました。甘未の中に塩気を感じる上品な味わいになっています。見た目も華やかで、今までに無かったチーズケーキが完成しましたので、ぜひご賞味いただきたいです。【ディノスDELI企画】バイヤーが惚れ込んだ味、バイヤーの想いが詰まったこだわりの一品。目が肥えたディノスのバイヤーたちが、自信をもっておすすめする商品を開発しました。ディノスでしか買えない特別なおいしさを、ぜひ一度ご賞味ください。

ミルクチョコレートの層の下に、アーモンドやヘーゼルナッツが入った食感も楽しいボンボン。※お届けは1/13以降となりますグルメチョコレートの愛好家を魅了するクラシックで贅沢な一粒です。このロシェにはミルクチョコレートの層の下に、伝統的に作られたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネとローストアーモンドのカリカリとした粒が入っています。アルミで包装しているので持ち運びにもお勧めです。【クルイゼル】クルイゼルは1948年、フランスのノルマンディー地方ダーンヴィルで初代クルイゼル夫妻が創業した4世代続くファミリー企業です。「クオリティ」と「味」、そしてショコラ作りに関わる「人」や「環境」にも最大限配慮した取り組みを掲げる、正真正銘の「メイド・イン・フランス」のブランド。

長崎県南島原市で採れたレモンを贅沢に使用したレモンケーキ表皮も果汁も贅沢に使用し、キュンと甘酸っぱいレモンケーキです。レモンは南島原市のはじめ農園で育てられたレモンを使用しています。生地にしっかりと練りこんで焼き上げてから甘いアイシング（砂糖衣）をかけました。フレッシュバターのコクとレモンの爽やかな酸味・香りをお楽しみください。

定番のフルーツタルト。フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあるメジャーなタルト。「タルト・オ・ポワール」フランス語で洋梨のタルト。フランスのパティスリーやブーランジュリーには必ず置いてあると言ってもいいほど、定番でメジャーなタルト。Tarte aux poires（タルト・オ・ポワール）フランス語で洋梨のタルト。こちらのタルトは、アーモンドクリームの Crème d'amande（クレーム・ド・アマンド）を使用。ホイップバター・砂糖・アーモンドの粉末・卵、プラスでラム酒を加えた タルトクリームになります。クレーム・ド・アマンドと洋梨を使用したタルトを 別名「Tarte Bourdaloue」（タルト・ブールダルー）と呼び、古くから親しまれている フランス人が好きな昔ながらの味。紅茶と一緒に素敵なマリアージュをお楽しみください。直径13cmのタルトは、2〜3人でシェアするのが丁度良いサイズです。大切な人やお友達との時間にお楽しみください。「解凍方法」冷蔵庫(5℃前後)で約24時間※庫内環境などにより多少前後することがございますので、時間に余裕をもって解凍を行ってください。

まるでできたてのように口どけなめらか。豊かなヘーゼルナッツの味わい。ジャンドゥーヤチョコレートは、「カファレル」が世界で初めて創りだし、イタリアのチョコの代表的存在に。ヘーゼルナッツペーストを贅沢に約28％も練り込み、口どけなめらかで香り豊か。ミルクとビター、エクストラダークの3種をクラシックなボックスに詰めてお届けします。【3種の内容】ミルク、ビター、エクストラビターCaffarel/カファレルイタリア・トリノで1826年に誕生。高い品質とすぐれた味わいは、古くからヨーロッパ各地の王室や貴族ご用達チョコレートとして認められ、老舗ブランドとして世界中のグルメに愛され続けています。

ディノス チョコレート部門 シリーズ売上No.1※。ベルギー王室御用達に認定された実力派チョコレートチョコレートの中にさまざまなフレーバーのプラリネやクリームが入ったミニバーは、幅広い味わいとマイルドな口どけを楽しめる人気商品。ピスタチオとホワイトチョコレート、ラズベリーとダークチョコレートなど12種のアソートです。※2023年12月〜2024年3月のシリーズ 売上金額Galler/ガレーベルギー・リエージュで1976年に創業した「ガレー」。1994年に「ベルギー王室御用達ブランド」に認定され、厳選した素材のみを使用し、伝統的なベルギーのレシピを守りながら革新的かつ創造的なチョコレートを作り続けています。

エスプリあふれるバゲット形ショコラ。おしゃれなパニエ入りでプチギフトにも。バゲットそっくりの本格ミルクショコラが3本ずつ入った、フレンチシックなパニエ（カゴ）を2個セットで。ショコラは口どけなめらかなカカオ39％。マルシェでのお買い物をイメージしたパニエの今年のモチーフは幸せのクローバーです。CLUIZEL/クルイゼルフランスで1948年に創業以来、親子4代にわたり受け継がれてきた名門ショコラティエ＆カカオエキスパートブランド。世界7つのカカオ農園と契約し、単一カカオでチョコレートを作るシングルプランテーションチョコレートの製造を開始。生産者の顔が見えるチョコレート作りを心がけ、カカオ豆からチョコレートまですべての工程を一貫して自社工房で行う「ビーン・トゥ・バー」の先駆けブランド。フィリングを作るプラリネやキャラメル、リキュールまでも自家製レシピ。手間をかけることで良質な素材をクルイゼルならではの味に創りあげています。

1948年創業の老舗「ミカド珈琲」のコーヒーのプロが作ったロールケーキ。1948年創業の老舗、ミカド珈琲のロールケーキです。ミカド珈琲・軽井沢旧道店のハウスブレンドコーヒー「旧軽通り」を生地に使用。「旧軽通り」は香りが引き立つように、モカロールケーキ用の特別な焙煎度合いで丁寧にローストしています。こだわりの生地と、ふんわりなめらかなコーヒークリームが絶妙なハーモニーを奏でます。

アンシおじさんの可愛らしいイラストが描かれたお菓子缶。今年はオリーブをイメージしたチョコレート菓子とマドレーヌをイメージしたチョコレート菓子をアソートしました。オリーブをイメージしたアーモンドチョコレートと、マドレーヌをイメージしたチョコレートをコーティングしたお菓子の2種を15粒ずつアソートしました。可愛らしい缶には、19世紀から20世紀初頭に活躍したアルザス出身の水彩画家、アンシおじさん（本名：Jean Jacques Waltz（ジャン＝ジャック・ヴァルツ））のイラストが描かれています。

こっくり濃厚でずっしりとした重厚感。舌の上でなめらかにとける絶妙な味わい。低温でじっくりと焼き上げたガトーショコラ。贅沢に3種のチョコレートをブレンドし、濃厚でコク深い味わいに仕上げました。口に入れるとガトーショコラがうっとりするほどなめらかにとけ、カカオが香り高く広がります。テオブロマカカオに詳しく「ミスターカカオ」と呼ばれる土屋公二氏が、1999年、東京・富ヶ谷にオープンしたチョコレート専門店「ミュゼ ドゥ ショコラ テオブロマ」。チョコレートのミュージアムと呼ばれるにふさわしい店を目指しています。

パリ本店人気のボンボンショコラ。8つの余韻が広がるコフレです。ひと粒ひと粒が洗練された魅惑のボンボンショコラ8種8粒。爽やかなレモンダイスをダークチョコのガナッシュに忍ばせたエスメラルダやキャラメリゼしたクリーミーな風味のクリームブリュレ、カカオ99％のガナッシュを使ったカカオフォルトなど、メゾンを代表するボンボンショコラをアソートしました。【8種の内容】カカオフォルト､テオブロマ､マラガ､フリュール・ド・サブレ､エスメラルダ､エスペリン､クリームブリュレ､ブラン・ド・セル レCLUIZEL/クルイゼルフランスで1948年に創業以来、親子4代にわたり受け継がれてきた名門ショコラティエ＆カカオエキスパートブランド。世界7つのカカオ農園と契約し、単一カカオでチョコレートを作るシングルプランテーションチョコレートの製造を開始。生産者の顔が見えるチョコレート作りを心がけ、カカオ豆からチョコレートまですべての工程を一貫して自社工房で行う「ビーン・トゥ・バー」の先駆けブランド。フィリングを作るプラリネやキャラメル、リキュールまでも自家製レシピ。手間をかけることで良質な素材をクルイゼルならではの味に創りあげています。