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北海道でも数少ない生産で、富良野市場でもファンが急上昇中です！イタリア語で「幸せ」「幸福」という意味を持つフェリーチェメロン。 このメロンを食べた人が幸せな気持ちになってほしい、という想いを込めて作られました。 赤肉の濃厚な味わいに比べ、芳醇な香りと落ち着いた甘みりが特徴です。美しい網目は見栄えもいいです。 ◇こだわりの生育環境◇ 本来メロンを栽培すると1株から6〜10個採れるところを、4個だけ選抜し、その他のメロンは若いうちに取り除きます。 限られた量しか栽培できなくなりますが、それによって1玉1玉にうまみがギュッと凝縮されるのです。 そして富良野の山部地区は山々に囲まれた盆地で昼と夜の寒暖差は10度程と非常に大きいです。 熱い昼は光合成が盛んにおこなわれ、冷え込む夜はエネルギーの糖分を

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