独自ブレンド北海道産小麦１00％の麺生地に北海道の伝統野菜の玉ねぎ「札幌黄」を練り込んだ麺とオリジナルスープのセット。麺のゆで湯はオニオン風味のスープとしても使え、鍋でもレンジでも簡単に調理ができる生ラーメンです。

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奈良・吉野の地で、国産小麦で葛入りそうめん、にゅうめん、うどんなどを作る〈坂利製麺所〉。お湯でもどしてすぐに食べられる商品をと、フリーズドライのにゅうめんを開発しました。「喜養麺（きようめん）」は上品な和風だしであっさり。熱湯をかけて3分でまるでゆがきたてのような食感が味わえます。備蓄用食品としても便利です。「日本の極み」TOPへ

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熟練の職人が茹でた麺を瞬時に凍結させた後、麺つゆでコーティングするように再凍結する独自の「二段凍結製法」で仕上げた冷凍うどんです。もっちりとした食感が特徴の「鬼ひも川」と人気の「カリーうどん」をセットでお届けします。

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【おとりよせ】 手延べうどんセット 【ご注文は1月25日まで】

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大つけ麺博に出店した際、特別限定で出したのが人気になり裏メニューにしました。牛の甘みとコクをプラスした濃厚なスープ、甘辛く炒めた豚バラ肉はこれでもかというくらい麺やご飯に合う仕上がり。お好みで卵黄や海苔を追加すれば、何杯でもご飯が食べられるような気分にさせてくれます。お店の味に近づけたい！冷凍ラーメンの美味しい作り方せっかくのラーメン、いかに美味しく作れるかは重要なポイントです。そこで全商品共通の美味しいラーメンの作り方をご紹介いたします。■スープの温め方鍋にお湯を沸騰させてから、冷凍のスープをそのまま入れて、１５分程度湯煎する。※電子レンジや直火解凍はせず、必ず湯煎してください。■麺の茹で方大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷凍状態の麺を袋から出して沸騰したお湯に入れる。麺をやさしくほぐしながらお好みの固さに茹で上げる。■盛り付け方茹であがった麺をザルに上げ、よく湯切りして用意した器に盛る。湯煎したスープを麺の上から注ぎ、具材をトッピングする。あとは、麺を盛り付ける前に器をお湯で温めておけば完ぺき！熱々のおいしいラーメンのできあがりです。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けい

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豚のゲンコツで濃厚スープ、鹿児島産地鶏のガラ、モミジであっさりスープを絶妙な配合で合わせたWスープに鹿児島産うすくち醤油をブレンドしたタレで仕上げたスープは優しく、深みが有ります。国産小麦3種類をブレンドした中太ストレート麺は、もちもちの食感とつるつるとしたのどごしが特徴。また、スープとの絡みが良いです。有名グルメサイト鹿児島ラーメン部門2019年．2020年2年連続第1位獲得。お店の味に近づけたい！冷蔵ラーメンの美味しい作り方せっかくのラーメン、いかに美味しく作れるかは重要なポイントです。そこで全商品共通の美味しいラーメンの作り方をご紹介いたします。■スープの温め方鍋に冷蔵のスープを入れて、沸騰させる。※電子レンジや直火にはかけず、必ず鍋にあけてください。■麺の茹で方大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷蔵の麺を袋から出して沸騰したお湯に入れる。麺をやさしくほぐしながらお好みの固さに茹で上げる。■盛り付け方茹であがった麺をザルに上げ、よく湯切りして用意した器に盛る。沸騰したスープを麺の上から注ぎ、具材をトッピングする。あとは、麺を盛り付ける前に器をお湯で温めておけば完ぺき！熱々のおいし

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良質な玄そば（そばの実）を丁寧に石臼で挽き、ふのり（海藻）をつなぎにして作るそばは、のど越し滑らか、コシの強さ、風味の良さが揃った伝統の味です。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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広島で麺ひと筋約70年という歴史をもつ工房の「つけ麺」は、麺のおいしさが光ります。冷水で締めたときに喉越しのよさが一層際立つよう、冷やし専用の中細麺を開発。特別製法で作る半生熟成麺は、コシが強く小麦本来の旨みが引き出されています。練り胡麻をたっぷり使った濃厚なたれにラー油を加えた「ちょっとピリ辛胡麻だれつけめん」。ほどよい酸味のあるつけだれなのでさっぱりといただけます。【調理時間の目安】温め：鍋で約3分【編集部からのひとこと】付属のたれは希釈せず、お好みの野菜などとご一緒に濃さを調節してお楽しみください。

婦人画報のお取り寄せ

広島で麺にこだわり続けて70余年。人気麺工房『瀬戸内麺工房 なか川』より、瀬戸内で採れたレモン果汁入りの贅沢な特製だれで食べる、冷やし中華が届きました。麺は、独自製法により、じっくりと熟成させながら、冷風乾燥させた冷やし専用の半生麺。爽やかな酸味のきいた瀬戸内のレモン果汁と、かつおぶしやいわし煮干しの優しい和風味が絶妙にマッチした特製だれでお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：鍋で約3分

婦人画報のお取り寄せ

創業明治23年、老舗・人気麺工房『瀬戸内麺工房 なか川』より、瀬戸内レモン入り塩スープのラーメンが登場。多加水でこね、小麦粉の特性や旨味を充分に引き出し、それを熟成させ、冷風で時間をかけて乾燥させるという丁寧な手法で作られた細麺は、コシがあり、延びにくく、のど越しが良いのが特徴。麺を茹でている鍋に、直接スープを入れてさっと約3分煮込むだけで、爽やかなレモン風味の本格的なレモン塩ラーメンがいただけます。【調理時間の目安】温め：鍋で約2～3分

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「タンタ」はイタリア語で「たくさん」という意味。スパゲティにショートパスタ、こだわりのパスタソースやオリーブオイルを詰め合わせた、パスタ好きにはたまらないギフトです。

TSUNAGU SENSHUKAI 内祝い専門店

手延素麺の美味しさをそのままに、ペーストした黒ごまをふんだんに練り込み、色濃く、香り豊かな麺が出来上がりました。噛むほどに胡麻の風味が口の中に広がります。

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「タンタ」はイタリア語で「たくさん」という意味。スパゲティにショートパスタ、こだわりのパスタソースやオリーブオイルを詰め合わせた、パスタ好きにはたまらないギフトです。

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