北海道産の特大ほたて1kg！肉厚でプリップリのほたてをどうぞ！北海道産のほたて貝柱になります。今では希少な大玉をご用意しました！鮮度がいいので解凍してそのままお刺身でお召し上がりいただけます。ブリッ！と大玉で食べるとホタテの甘みが口の中いっぱいに広がります。おススメはお刺身ですが、ホタテバター醤油、クリームシチュー、シーフードカレー、サラダ、炊き込みご飯、お鍋など色々なお料理も使えます。1kg入っていますがバラ凍結になっていますので、食べたい分、使用したい分だけ取り出しでお使いいただけます。プリプリの甘みのある大玉のホタテ貝柱を是非この機会にどうぞ！

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利尻昆布の出汁と甘塩で調味なめらかで、粒感はしっかりとたらこの名産地として名高い北海道の虎杖浜沖でたらこを贅沢に利尻昆布の出汁に漬け込みました。出汁の旨味とたらこそのものの旨味、なめらかさが引き立った、ごはんがすすむたらこです。こだわりはたらこを作る際の原材料にあります。原料のたらの子は目利きが厳選した良いものを使用。仕込みに使う水は虎杖浜をまたがる透明度の高い倶多楽（クッタラ）湖の水源を使用しています。漬け込みの調味液には地酒「男山酒造」のものを、塩は沖縄の天然塩の「シママース」を使っています。高級料亭でも使用される利尻昆布は上品な旨味が特徴。たらこに味の深みを与えます。

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素材にこだわり無着色に仕上げた辛子明太子。※お申込締切日は4月29日となります。じっくりと二度漬けすることで、旨みと辛味を丁寧に染み込ませました。プチプチの食感とふくよかな熟成した味をお楽しみいただけます。

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国産うなぎ蒲焼カットお買い得 500g/1kg

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ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵を洋上にて取り出し、急速冷凍しているため、鮮度の高いまま加工されます。「大吟醸仕込」は、福岡で一番古い酒蔵（大賀酒造）の大吟醸酒と羅臼昆布の旨みが入った調味液にじっくり漬け込み、華やかな芳香と丸みのある深い味わいが楽しめる味付けたらこに仕上げました。「昆布風味」は、細切りの北海道産羅臼昆布を合わせて旨みを増幅させた味付けたらこです。2種類とも着色料不使用の無着色たらこで、一粒一粒が際立った食感が魅力です。「日本の極み」TOPへ

贈り物のコンシェルジュ　リンベル

氷見市で、70年以上の歴史を持つ〈松本魚問屋〉が、良質な天然ブリだけを選び、水揚げから急速冷凍まで全て職人の手で作りあげています。富山湾の「寒ブリ」の中でも「氷見寒ブリ」はトップブランドとされ、厳しい基準をクリアしたブリは、脂ののった満足の味です。「日本の極み」TOPへ

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富山湾の豊富なプランクトンと、立山連峰から流れる雪解け水が、1年中酸素と栄養を運んでくるので、魚にとって環境が良く、「天然のいけす」と呼ばれ、おいしさの秘密です。また、日本海の複雑な潮流、荒波を乗り越えた魚は身が引き締まり、脂ものっています。氷見市で、100年以上の歴史を持つ〈松本魚問屋〉が、良質な天然ブリだけを選び、水揚げから急速冷凍まで全て職人の手で作りあげています。「日本の極み」TOPへ

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