明治35年創業の〈鮭匠ふじい〉が、根室産の「秋鮭」で作る長期熟成の北海の珍味。水揚げしてすぐの鮭に手作業で塩をすり込み、数ヵ月間の冷凍保存と低温熟成の後、さらに遠赤外線直火でじっくり熟成。まろやかな塩味に旨みが凝縮した、特別なごはんのお供です。

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厳寒の海で育った身が締まり、脂のりのよいほっけや､白身ながら旨みが強く、脂ののった宗八がれい、身の厚さと食べごたえ十分の柳がれいなど、北海道ならではの魚介の数々を熟練の技で仕上げました。

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北海道の東部にある厚岸町は、海水温が低いため、日本で唯一、一年を通して出荷が可能な牡蠣の名産地です。三陸で生まれた良質な稚貝を厚岸で、丹精込めて育てあげたブランド牡蠣「マルえもん」。殻の中には身がぎゅっと詰まっていて、甘くまろやかでクリーミィな味わい。牡蠣特有の磯の風味がやわらかなので、揚げても焼いてもおいしく食べられます。芳醇な海の恵みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

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蒸し上げて旨みを凝縮。ぷっくりジューシーな広島産牡蠣。濃厚な味で知られる広島県産の牡蠣。旬の時期に水揚げされたものを、大きさに合わせて蒸しあげ旨みを凝縮しました。火を通しても身の縮みがなくジューシー！食べ応え満点です。定番のカキフライやグラタン、鍋はもちろん、ソテーした牡蠣に醤油やお米と一緒に炊き込みご飯もおすすめです。色々なお料理にご利用頂けます。

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フジテレビ『いいものプレミアム』で放送12/17放送時【1,000個以上】販売！ただ今大ヒット中【ワケあってお買い得！】【訳あり食品】デカい！うまい！安い！ワケありズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズ限定！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！5kgはちょっと多いかな？という方向けに、3kgをご用意しました。でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍し

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大きさはバラバラだけど旨さ変わらず。愛知三河産うなぎがお買い得！やわらかさ、色つや、味はそのままで。愛知県産たまり醤油ベースのたれで香ばしく焼き上げた蒲焼きです。小丼にはピッタリなサイズ感がうれしいですね。

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博多辛子明太子(無着色)500g

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吟味した魚を、酒粕や麹、米味噌にじっくり漬け込みました。素材の味がしっかり生きた漬魚です。お届けについて●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンスストア・ペイジー・小田急ポイント利用・レディスクラブカード利用

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刺身用の身（上身）をつくる際、三枚におろした身の表面を薄く剥ぎ取る「剥き身（すきみ）」と呼ばれる作業を行います。この剥き身で取られた部分がとらふくの身皮。一匹のとらふくからわずかしか取れないため、板場では大変美味として知られておりめったに客前には出さない珍味（逸品）です。この身皮ととらふくの身をふんだんに使用し、当社独自に味付けした塩辛は格別の味です。熱々のご飯に乗せ、お湯をかけて「とらふく生茶漬け」としてもお楽しみ頂けます。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・

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0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれたブランド魚『境港サーモン』を塩漬け、西京漬けの2種の味わいで楽しむ贅沢な一品です。真空パック個包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召し上がり頂ける手間要らずの御馳走です。山陰大松が自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。お届けについて●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。のし（掛紙）無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装お支払方法OPクレジットカード・ロイヤルカード・OPクレジット以外のクレジットカード・PayPay・楽天ペイ・コンビニ後払い・ｄ払い（ドコモ）・auかんたん決済・ソフトバンクまとめて支払い・コンビニエンス

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