滋賀県彦根市で60年以上の歴史を持つ『菓心おおすが』。選び抜いた材料を使い、地元彦根を代表する銘菓を作り続け、今や全国のファンから愛されています。「彦根銘菓　三十五万石」は、おおすがを代表する銘菓。箱を開けると、ふわっと最中の香ばしい香りが漂います。風味豊かに炊き上げた粒あんは、程よく甘く、白い求肥餅は驚くほど柔らか。香ばしい最中との相性はこの上なく、普段和菓子をあまり召し上がらない方でも、軽くいただけそうな一品です。また、こちらの最中をお椀に入れ熱湯を注ぎかき混ぜると、ぜんざいとしてもお召し上がりになれます。とろける求肥餅で、ほっこり心身が温まります。米俵形の見た目も可愛らしく、贈答にもぴったりな一品です。【編集部からのひとこと】最中の香ばしさと、つぶあんの風味をお楽しみいただくため、届いたらすぐに召し上がっていただきたい最中です。三十五万石 12個はこちら

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滋賀県彦根市で60年以上の歴史をもつ『菓心おおすが』。上品な佇まいの商品を作り出し、全国のお客様に愛されています。「沙羅」は、地元彦根の龍潭寺（りょうたんじ）に咲く沙羅をイメージしています。独自の製法で調製した黄身あんを、ホワイトチョコレートでコーティング。和と洋の素材が絶妙なバランスで一体となり、あんとチョコレートが口の中ですーっと溶けていきます。そのさまはまさに、『平家物語』で命の儚さを詠われた、沙羅の花のよう。ぜひ冷たくしてお召し上がりください。

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米俵の形の最中にあんと餅を入れた「三十五万石」など彦根を代表する銘菓を作り続けている『菓心おおすが』。この「福俵」は出来たてを味わえるよう、ふっくらと炊き上げた自家製つぶあんと最中の種を別々にセットしています。選び抜いた北海道十勝産の小豆と砂糖で作ったあんは雑味のないきれいな味。パリッと香ばしい種があんのおいしさを引き立てます。小ぶりなのでもうひとつと子どもから大人まで作る手が止まらなくなりそう。懐紙付きという心遣いも嬉しい。

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