ドルチェット・ダルバ

隠れた銘醸地であるフィサンに本拠地を置くドメーヌ、ベルトー・ジェルベ。こちらのキュヴェは当主のアメリー氏が、母方のドメーヌより引き継いだ日当たりの良い台地で造られています。恵まれた位置的条件に加えて他の畑より半月収穫を遅らせることで更に果実味を凝縮させた1本です。

ワイン評価誌にてモンタルチーノにおける有望な若きプロデューサーの1人として高く評価されている新進気鋭の造り手。こちらは、石がちな単一畑から収穫されるブドウで仕立てられる1本です。普段はブルネッロのブレンドのベースとなる畑ですが、際立った年である2016年と2019年のみ単一キュヴェとしてリリースされています。エレガントながらスパイシーな果実味が特徴です。

ナランハ・チェは5世代以上に渡り、オレンジなどを栽培する家族経営の生産者。フルーツ栽培だけでなく、それらを使用したフルーツワイン造りも行っており、こちらのタロンジーノ・オレンジワインは、ブドウではなくオレンジで造るフルーツワイン。爽やかな酸味とほのかな苦味が広がる上品な味わいは、様々なシーンでお楽しみいただけます。

カオール・オ・スリジエール【セレクション・タイユヴァン】

ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン [ボックス付]

シャトー・ブリヤン ルージュ

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在約70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らがシャサーニュ・モンラッシェ村の一級畑で育つブドウを用いた1本。バターのような香ばしいニュアンスが広がる、リッチなスタイルです。

ピエトラドルチェは近年世界中から注目を集めるシチリア・エトナ地区のワイナリー。イタリアワインガイド誌ではファーストヴィンテージから最高評価を獲得し、現在も高い評価を獲得し続けています。こちらはエトナ山東側のカゼッレという区画内の単一畑で育つブドウを使用した1本。ワイナリーで最も古い樹齢100〜120年のブドウが栽培されており、ワインは凝縮感と旨味、複雑で長い余韻を備えた味わいへと仕立てられます。熟成にもおすすめな1本です。

フランチャコルタ・サテン [ボックスなし]

タスマニア・キュヴェ

ロッソ・ディ・モンタルチーノ