一番搾り果汁のみ使用、マロラクティック発酵しないなどワイン造りにおいて、多くのこだわりを持つルノーダン。こちらは6年~12年間の長期熟成を経てリリースされたブラン・ド・ブランです。熟成から生まれた複雑な味わいの中に広がる、フレッシュな果実味が魅力です。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ シェルボード

1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、良年に優れた畑からのみ収穫される遅摘みのゲヴュルツトラミネールから造られた甘口ワイン。ブドウが極限まで成熟し、一部貴腐化することで、複雑でゴージャスな香りと深みのある味わいをを生み出します。甘口ワインの中でも爽やかな果実味も備えているため、食後にフルーツや少し酸味のあるチーズと合わせるのもおススメです。

モンテス・クラシック・シリーズ・シャルドネ

キスヴィン 甲州 スパークリング

ロゼ・アティテュード

ヴァジアニ・カンパニーは、1982年設立のジョージア固有の伝統的なワイン造りを守り続けるワイナリー。こちらは、ジョージアの土着品種であるムツヴァネを、クヴェヴリという伝統的土器で醸造したオレンジワインです。フレッシュ且つ芳醇なスタイルが特徴。ほのかに感じられる乳製品のニュアンスとミネラル感も魅力です。

ジャイアント・ステップスは、ブルゴーニュ式の単一畑に注力する豪州のワイナリー。こちらは、畑ごとのキャラクターの違いを感じることができる、シングル・ヴィンヤード・シリーズのひとつです。アップルジャック・ヴィンヤードは、玄武岩がベースの火山性土壌が特徴。スッキリとしたミネラル感としっかりとした味わい、そして長い余韻を備えたワインが生み出されます。

ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

ムルソー

はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、イタリアを代表する名門アンティノリ。こちらのワインは、飲み心地の良いチャーミングなスタイルが特徴です。イタリアワインらしく、食事との相性が抜群で、バランスに優れた1本。ワインラヴァーから長年愛されるサンタ・クリスティーナを堪能ください。

オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名前を挙げる、カリフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソン。グランド・リザーヴは、所有する様々な畑を厳格に区分して栽培したブドウを、ブレンドして仕立てる上級シリーズです。こちらはシャルドネを100%使用した1本で、トロピカルフルーツの濃密なアロマ、バターやナッツのコクとほのかなミネラル感が感じられるリッチな味わいが魅力です。