シードル・ヴァル・ド・ランス クリュ・ブルトン・ドゥ(甘口)

ガシー

フジクレール クラノオト・ナイアガラ

安定したクオリティとリーズナブルな価格を誇るシャトー・ド・サル。ポムロルで最大級の畑を持つ生産者であり、アペラシオン随一の壮大なシャトーを構えています。低めの新樽比率が特徴で、よく熟したピュアな果実味と、艶のある絹のような舌触りが評価されています。

ラトリシエール・シャンベルタン グラン・クリュ

ベレ・ナチュレレ [ハーフボトル]

こちらのブルゴーニュ・ルージュはA.C.ブルゴーニュではありますが、全てヴォーヌ・ロマネ村のピノ・ノワールをふんだんに用いている贅沢な造りのワイン。豊かな果実味と程よい酸味、そしてシルキーなタンニンが心地よく広がり、美しい余韻となって長く続きます。バランスに優れたエレガントなワインです。ヴォーヌ・ロマネの真髄を感じることができる優美なピノ・ノワールを、ぜひお楽しみください。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール

グランド・リザーヴ・レイト・ハーヴェスト・シャルドネ [ハーフボトル]

ネルヴィは、北部ピエモンテ、ガッティナーラ最古の歴史を持ち、2018年にはバローロの最高峰ワイナリー、ジャコモ・コンテルノのロベルト・コンテルノ氏が購入し、国内外で大きな注目を集めるワイナリー。こちらのスタンダードキュヴェは、フレッシュさと滑らかなタンニンのバランスが取れた、ブルゴーニュのピノ・ノワールのようなスタイルが特徴。イタリアワイン好きはもちろん、ブルゴーニュラヴァーにも是非飲んでいただきたい、注目ワインです。

1912年の創業以来ブドウ栽培における理想像と価値観を大切にし続けるシャンパーニュ・メゾン。こちらは5年間の長い瓶内熟成により生まれる、繊細な泡と優雅な余韻が魅力の1本。美しい酸味と仄かに感じるミネラル感が全体にエレガンスを与え、エレガントながらも複雑な味わいをお愉しみいただけます。

「ルー・デュモン」と「スタジオジブリ」がコラボした特別なスパークリングワイン。ジブリ大ファンである仲田氏のために鈴木氏が特別に書き下ろした書がラベルになっています。味わいは黒ブドウ由来の厚みのある果実味に、綺麗な酸が溶け合う力強いスタイル。ほのかにタンニンも感じられ、飲みごたえのある1本です。