ジョシュ・ジェンセン・セレクション シャルドネ

カ・ディ・ライオ スプマンテ・ロゼ ブリュット [ハーフボトル]

南フランスのローヌ全域で圧巻のコレクションを手掛ける「ローヌで最も優れたネゴシアン」タルデュー・ローラン。こちらは南ローヌを代表する銘醸地、シャトーヌフ・デュ・パプの、樹齢100年ものグルナッシュを使用して造られる1本です。タルデュー・ローランにおいては、通常の赤ワインはワインの状態で購入しますが、こちらは唯一ブドウを破砕する段階から携わっています。古樹由来の凝縮された旨味と複雑なアロマが魅力です。

コルテ・ジャーラ・アマローネ･ヴァルポリチェッラ

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン

セラー・セレクション・スパークリング・ブリュット・シャルドネ

ヤトラス・ルビン

ヴィラデスト・ワイナリーは小規模生産で良質のワインを造っているブティック・ワイナリーです。こちらのプリマベーラ シャルドネは、自社畑をはじめ、周辺地域で生産されたシャルドネ100%で仕立てた白ワイン。フレッシュな果実味や酸を素直に抽き出した、バランスがよく本格的な味わいが特徴。清々しい果実味に爽やかなスタイルが魅力の1本です。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは老舗シャンパーニュメゾン・ドゥーツが手掛ける1本。最良のブドウを使用し、3年の瓶内熟成を経てリリースされるバランスの良いシャンパーニュです。

エシェゾー グラン・クリュ

アンダーウッド ロゼ・バブルズ [250ml]

ラ・ジョワ