ブルゴーニュ・レ・グラヴィエール

カベルネ・フラン

格付け第一級の一角。世界で最も凝縮感のある豊かで、タニックなフルボディのワインの1つと形容されるラトゥール。「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳。」と評され、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。「最高のブレンド」と「最高の飲み頃」の追求によって生まれる、完璧な品質をお楽しみください。

シャトー・ブカリュは、シャトーヌフ・デュ・パプ村とリラック村に挟まれた村に位置するシャトー。こちらは、ラベルに畑の周りに毎年巣を作るコノハズクが描かれた赤ワイン。収穫からビン詰めに至るまで亜硫酸を使用せずに造られており、滑らかな口当たりと活き活きとしたフレッシュなスタイルが魅力です。

シャトー・ラグランジュ ザ・コレクション 6本セット [専用ボックス付]

ローラン・シュミットはアルザス最北部のグランクリュの盟主たるワイナリー。この地のワインはアルザスでも一際繊細で香り高く、料理を引き立てます。そのためレストランのソムリエに評価される造り手でもあります。こちらはシルヴァネールを用いたワインで、繊細でキレのある辛口。爽快なミネラル感があり、魚介類、肉類問わず様々なお料理にマッチする1本です。

レッド・ショルダー・ランチ シャルドネ

世界の天才シェフ達に愛される、自然派のRM。こちは、平均樹齢35年のピノ・ノワール100%で仕立てるブラン・ド・ノワール。ドザージュを5g/lに抑え極辛口に仕上げています。美しい酸味と仄かに感じるミネラルが全体にエレガンスを与え、繊細な且つ奥行きのある味わいです。

フルーリー・ロッシュ・グイヨン

ゲヴュルツトラミネール・レゼルヴ【セレクション・タイユヴァン】

ディレクターズ・カット ソノマ・コースト シャルドネ

心の雫