オリヴィエ・ルフレーヴはドメーヌ・ルフレーヴより独立し、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。こちらはオリヴィエ・ルフレーヴの自社畑であるスー・ル・ド・ダーヌの畑のブドウで造られます。肥沃な泥灰土と石の多い土壌由来のしっかりとしたミネラル感が魅力の1本です。

アメリカのナパ・ヴァレーと同じ北緯38度の山形県高畠町に位置する高畠ワイナリー。こちらはシングル・ヴィンヤードで特に秀でた品質のブドウを畑ごとに仕込んだ極少量生産のプレミアムキュヴェ、ゾディアックシリーズの一本。日本の上質なピノ・ノワールの味わいを是非お試しください。

クロ・フォルネリ・コルス・ルージュ

コート・ド・ブルイィ・ピエール・ブルー

ワー・ドリームス

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。こちらは彼がローヌ地方北部、コート・ロティで手掛ける1本です。樹齢50年を超える畑のブドウを用いて、100%全房で発酵。味わいはとても複雑で奥深く、洗練されたスタイルに仕上がっています。

スペイン屈指の名門トーレス・ファミリー。ミゲル・トーレス・チリとして最新の醸造設備と技術をチリに導入し、チリのワイン産業全体を牽引する造り手です。こちらは、トーレス社初のオレンジワインで、2,000円台という価格ながら、世界最大のワインコンテストである「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ」にてプラチナム賞を獲得。さらに、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMWのチリワイン・レポートにて95点を獲得するなど、世界で高く評価されている注目の1本です。

マス・アンデス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン

ブルゴーニュ・ブラン【セレクション・タイユヴァン】

シャトー・カマンサック

モスカート

古典的な手法でエレガントなワインを造り出す、ヴォーヌ・ロマネ村注目の生産者。こちらは村に位置する5つの畑のブドウをブレンドして造られます。古典的な手法によって引き出される、フレッシュで繊細な果実味が魅力です。余韻には深みも感じられる、威厳ある味わいに仕上がっています。