ウムササネ

テタンジェ・プレスティージュ・ロゼ 2グラス付 [ボックス付]

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらは、ボージョレ・ヌーヴォのように二酸化炭素を用いた、セミ・マセラシオン・カルボニックにて醸造されたキュヴェ。フレッシュな香りと味わいに加え、エッジの利いたミネラルを感じられるワインです。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ

シュルー

シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ・キュヴェ・デュ・ソルビエ

クエルチオーリ・レッジアーノ・ランブルスコ・ドルチェ・ロザート

タンデュ レッド・ワイン ダニガン・ヒルズ

サロンが造られなかった年のブドウは、全てドゥラモットに使用され、醸造もサロンのチームが作業にあたるという、強いこだわりを持って造られるキュヴェ。サロンとの近似性を感じずにはいられない、気品溢れる味わいです。

グレイス グリド 甲州

バローロ ラ・セッラ

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、19世紀から続く由緒正しい家族経営のドメーヌ。こちらのアロース・コルトンは4つの区画で育てられた、平均樹齢50年のピノ・ノワールを贅沢に使用しています。長期熟成のポテンシャルも兼ね備えており、力強い果実味が魅力の赤ワインです。