ソーテルヌと並び称される偉大な甘口ワインの銘醸地、ジュランソン。ドメーヌ・コアぺは、「ジュランソンを造らせたらコアペの右に出るものはいない」と評される造り手。数多くの3ツ星レストランに採用され、美食家を虜にしています。こちらは、摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種を主体に造られる、ドメーヌの入門キュヴェ。上品な心地良い甘さが魅力で、食後酒として、ブルーチーズやフルーツタルトなどと一緒にお楽しみ頂けます。

アルベール・ボクスレは、フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて3ツ星を獲得しているアルザスの若手生産者。こちらはシャンパーニュ製法である、瓶内二次発酵製法で仕立てる透明感の高い辛口クレマンです。クリーミーできめ細かい泡が広がり、柑橘系の風味や蜜っぽい甘みを、キリっとした酸が引き締め、味わいをバランスよく整えます。キッシュや白身魚のカルパッチョ、天ぷらとも相性抜群の1本です。

ヴォ−ヌ・ロマネ レ・ヴィオレット【セレクション・タイユヴァン】

ワビ・サビはオーストリアのワイン商「TOA」が、オーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的とした特別プロジェクト作品。こちらは、ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングをブレンドして仕立てるオレンジワイン。BIOS認証を獲得したビオロジック栽培を行っている畑で造られたブドウを使用しています。爽やかな果実香に上質で苦みを伴った味わいが魅力の1本です。

ピュリニー・モンラッシェ

シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ [レア・セレクション]

トレッビアーノ・ダブルッツォ

イタリア・ヴェネト州に拠点を置く、プロセッコの人気生産者が手掛ける、ゴールドのボトルが華やかなスパークリングワイン。見た目の華やかさはもちろん、爽快な泡とフレッシュな酸、そして芳醇なアロマは幅広い食事の魅力をより引き出してくれます。パーティーでの乾杯の1杯やお手土産にもぴったりです。

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニョワ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ

リースリング ブレイクネック クリーク ヴィンヤード

シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ