クレマン・ダルザス

スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・ナパ・ヴァレー

キュヴェ・キラク

ニコラ・フィアット ロゼ・ファースト・ブルーム・オブ・サクラ [ボックス付]

アイスワイン カベルネ・フラン [ハーフボトル] [ボックス付]

バレル・セレクト・シャルドネ

ロドルフ・ドゥモジョは1992年に設立された、歴史の新しいドメーヌ。テロワールを重視した実直な畑づくりから、ピュアなワインを生み出しています。こちらは、シャサーニュ・モンラッシェに位置する畑の古樹から収穫されるブドウを用いて造られる1本。瑞々しいフレッシュさと、凝縮した風味とのコントラストが魅力です。

チリ・アンデス山脈のふもとで、イタリアの名門アンティノリが手掛けるワイナリー。こちらは、標高700mにあるマイポ・アンデス渓谷の、冷涼なテロワールを見事に表現した上級キュヴェ。自社畑の有機栽培のブドウを使用しており、オーガニック認証であるユーロリーフを取得しています。濃厚かつ華やかな香りと、ジューシーでしなやかな味わいが特徴。牛肉料理全般と好相性の1本です。

シャトー・ド・フューザル・ブラン

エルミタージュ・ルージュ

ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル [ボックス付]

レ・フル−ル・デュ・ラック