ヴァランタン・ルフレーヴ エクストラ・ブリュット・ ブラン・ド・ブラン CV1750 [ボックス付]

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ヴィド・ブルス

現代アルザスワインの頂点に君臨する、信念と革新の生産者、マルセル・ダイス。こちらのアルザス・ルージュは生産者が「プルミエ・クリュ」に値するとそのポテンシャルを高く評価した、ビュルランベルグの若樹のブドウを半分も使用した贅沢な1本。フレッシュな果実の風味と旨味が詰まった味わい深さが魅力の1本です。

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリーです。こちらは糖度が高く凝縮したボルドー品種をブレンドして造られる、飲み応えのある赤ワイン。芳醇な味わいに豪快なタンニンが折り重なった重厚な味わいで、長期熟成のポテンシャルも期待できる1本です。すき焼き、ビーフシチューなど肉料理とともにお楽しみください。

シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、ガストロノミー（美食）との調和のために造られたキュヴェ。厳選した17のクリュの黒ブドウのみを使用し仕立てられます。最低でも4年間という長期に渡り行われる瓶内熟成が生む、複雑味に富んだ旨み溢れるシャンパーニュです。

コネタブル・タルボ

ビルカール・サルモン・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付]

ニュイ・サン・ジョルジュ

セヴェロ・ビアンコ

イタリアワインの地位の向上に大きく貢献し、世界中の生産者から尊敬を集めるガヤ。こちらのキュヴェは、3つの畑のシャルドネを絶妙な技でブレンドした、ガヤが造るワインの中でも生産量の少ない希少な白ワイン。エキゾチックな果実味やエレガントな花の香りを備えた、深みのある味わいです。

クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ

ストイックにビオディナミを実践しながら、徹底して品質の高いシャンパーニュを生み出すフランソワーズ・ベデルのスタンダード・キュヴェ。クリーミーな泡に、洗練された酸とミネラルを備えた穏やかで奥深い味わいから、オーナーのこだわりが伝わってくる1本です。