シャトー・パヴィヨン・レルミタージュ

エステート・カーネロス ピノ・ノワール

ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。こちらは、ドイツ語で夏を意味するゾンマーと名付けられた、爽やかなリースリング。夏の屋外で楽しんで欲しいとの思いで造られた、爽快な1本をぜひお試しください。

フランチャコルタ・リゼルヴァ ヴィットリオ・モレッティ [マグナムサイズ] [ボックス付]

自然派ワインを代表する造り手でありながら、多くのワインラヴァーを魅了し続ける、フィリップ・パカレ。こちらの一級畑レ・ラヴロットは、ボンヌ・マールの真下という恵まれた立地にある僅か0.92haの一級畑です。シャンボール・ミュジニーの中でも特に上品で繊細な美しい味わいをお楽しみいただけます。

ドール・ブレンド・ララ・ネアグラ

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリーです。こちらは糖度が高く凝縮したボルドー品種をブレンドして造られる、飲み応えのある赤ワイン。芳醇な味わいに豪快なタンニンが折り重なった重厚な味わいで、長期熟成のポテンシャルも期待できる1本です。すき焼き、ビーフシチューなどお肉料理とともにお楽しみください。

日本ワインの実力派生産者が塩尻に立ち上げた新たなワイナリー。ひたむきにメルロにこだわり抜き栽培、醸造を行っています。こちらはそんなメルロを様々なフレンチオークで熟成して仕立てられた1本。それぞれのオークの風味が美しく調和し、丁寧に育てられたメルロの優しい果実味を引き立てています。幅広い食事に寄り添うフードフレンドリーな味わいです。

リースリング

シュナン・ブラン

設立当初からバロッサ・ヴァレーのテロワールを表現するワイン造りを行っているワイナリー。こちらは単一畑から収穫したルーサンヌを使用して造られた白ワインで、エレガントでフレッシュな味わいが魅力。10年以上の熟成ポテンシャルも備えた1本です。

メイヤー・シラー

徹底的な品質至上主義から生まれる、フェラガモファミリーの傑作。濃密な果実味と柔らかなタンニンが印象的で、持続性と一貫性のあるスタイルは、まさにワイナリーを代表する1本です。世界に誇るハイクオリティなトスカーナワインを、是非一度お試しください。