アッサンブラージュ・ルージュ

サンセール・ソヴァージュ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインは、ポムロルの生産者の中でも歴史の長い、シャトー・ボールガールが手掛ける1本。グラスから溢れる果実のアロマと繊細なタンニンをお愉しみいただけます。

片丘メルロ フレンチオーク

シャトー・フォンプレガード

パラッツォ・デッラ・トーレ

シャトー・ラトゥール・ア・ポムロル

リースリング

東日本大震災の被害を受けた宮城県山元町のイチゴ産業の復興、地方における雇用創出を目的に誕生したGRA。こちらはやさしい甘口のミガキイチゴカネット(白)をベースに、赤ワインをブレンドして造られる1本。赤ワイン由来のコクのある果実味が感じられます。持ち運びやすく可愛らしいボトルは、お手土産にぴったりの1本です。

ジンファンデル・ドライ・クリーク・ヴァレー・スノーマン

200年に渡る歴史を持つ家族経営メゾン。こちらは、2016年ヴィンテージから初のリリースとなるアンリオの新商品です。予め使用する畑は決められておらず、その年に最も輝いている畑を選び、単独のグラン・クリュとしてリリースするという珍しいキュヴェ。2016年は、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィーズのシャルドネで仕立てられており、アヴィーズらしいシャープで緊張感のあるスタイルが見事に表現されています。

オーセイ・デュレス・レ・ゾーテ【セレクション・タイユヴァン】

チリ最大かつ最高峰のワイナリーグループ。チリの歴史と雄大な自然を象徴するイースター島のモアイ像に敬意を表し生まれたワイン。こちらはシャルドネ100%で仕立てられる1本。バランスがとれていて、爽やかで柔らかな風味、果実そのもののフレッシュな甘味も感じられます。アペリティフや軽めのシーフードなどと好相性です。