ポル・ロジェ キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル [ボックス付]

イエリングバーグ・マルサンヌ・ルーサンヌ

リースリング スマラクト・リード・アッハライテン

ヴィーノ・ロッソ

星付きレストランにもオンリストされる若手シャンパーニュ・メゾン。彼らが手掛けるキュヴェのエチケットには、そのキュヴェ毎にイメージされた色のマーガレットの花がデザインされています。こちらは、ピノ・ノワールを100％使用したブラン・ド・ノワールです。キュヴェ名の「パッション」の名の通りパワフルなスタイルと複雑味をお愉しみいただけます。

フリーストーン・オクシデンタル ピノ・ノワール

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン・ヴィニョワ

こちらは、「畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造る」ことをモットーのワイナリー、ヴァイングート・フォン・ウィニングがリースリング100%で手掛ける、瓶内二次醗酵のスパークリングワイン。爽やかな柑橘系のアロマとスパイスのニュアンスが溶け合った複雑かつ芳醇な香り。雑味がなく清涼感があり、きめ細かい泡立ちが心地よく感じられます。天ぷら、お寿司などと好相性の1本です。

ランゲ・ネッビオーロ

ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

ブノワ・シュヴァリエは2018年にヴォーヌ・ロマネ村に設立された新進気鋭のドメーヌ。2021年にはブルゴーニュ地方の「ヤング・タレント・トロフィー」を受賞した注目生産者です。こちらはニュイ・サン・ジョルジュ村のなかで最も繊細なワインで知られる一級畑。樹齢約50年のブドウを使用しています。造られるワインは、軽やかさを感じさせるピュアな果実味ときめ細かいタンニンが調和した、エレガントな仕上がりです。

シャブリ プルミエ・クリュ ビュトー・ヴィエイユ・ヴィーニュ