ペドロ・ヒメネス・サン・エミリオ

バローロ ブリッコ・ボスキス

国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは凝縮した果実味を維持するために古樽とステンレスタンクを使用して発酵されています。ブドウの旨味とともに爽やかな酸味が感じられるスタイルです。

ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ シャン・カネ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ ルージュ

チリワイン業界で注目の醸造家を擁するブション・ファミリー・ワインズ。こちらは、彼らが手掛ける事業の中でも「チリの伝統品種、パイスを復興させたい」という思いから造られたワインです。造られたワインは昔ながらのチリワインを思わせるスタイル。フレッシュでジューシーな味わいをお楽しみいただけます。

シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ [ドメーヌ]

ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・ブラン

シャトー・ラリヴェ・オー・ブリオンは、ペサック・レオニャン村に位置するシャトー。フランスで影響力のあるワインガイド『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』にて1ツ星を獲得するなど、専門誌からも高い評価を獲得する生産者です。こちらは、芳醇な果実のアロマと程よい樽香が絶妙に合わさったフルーティーな1本。フレッシュで爽やかな味わいをご堪能いただけます。

ジャニエール・セック【セレクション・タイユヴァン】

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはサヴォワの有力生産者が、この地を代表する黒ブドウ品種モンドゥーズを使用した赤ワイン。ジューシーで瑞々しくフレッシュな味わいが魅力で、程よい果実味とタンニンが料理の味わいを引き立たせるため、様々な料理と一緒にお楽しみいただけます。

シャルドネ