フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。ドメーヌ・デュ・コロンビエは、ワイン・アドヴォケイトにて「クローズ・エルミタージュの珠玉の1つを手掛けている」と絶賛された生産者。高樹齢のシラーから生み出されるこちらのワインは、豊潤な果実味と滑らかなタンニンが織り成す力強いスタイルが魅力です。古樹由来の深みのある味わいをお楽しみいただけます。

メネトゥー・サロン・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

エスクード・ロホ・ヴィンテージ・コレクション [ボックス付]

バルベラ・ダルバ・スペリオーレ ブリッコ・ボスキス ヴィーニャ・デル・ククロ

高品質なシュペートブルグンダーが生み出されているバーデンで、近年注目を集めている家族経営のワイナリー。こちらのワインは、グラウブルグンダー（ピノ・グリ）を100％を使用。アプリコットやメロンを思わせる豊かな果実味が溢れ出す、エネルギッシュな味わいです。ほんのりと感じるスパイスのニュアンスと豊富なミネラル感が全体を引き締めます。

シャンボール・ミュジニー

フィリポナ キュヴェ・1522・グラン・クリュ エクストラ・ブリュット [ボックス付]

五一わいんの名で知られる林農園は、1951年創業の伝統あるワイナリー。こちらは、標高が高く冷涼な桔梗ヶ原の自社農場で栽培された最高品質のメルロのみを使用しています。フレンチオークを贅沢に使用して18ヵ月熟成させ、高級感のある味わいを演出しているのが魅力です。

ラミアブル テール・デトワール グラン・クリュ ブリュット

シャトー・トゥール・デ・コンブ

ラインガウ・リースリング・アイスヴァイン [ハーフボトル]

バルベラ・ダルバ プレ・フィロキセラ