デュック・デ・ノーヴ

ゲンサクジルシ・コウシュウ・シュール・リー

200年以上の歴史を持ち、圧倒的な存在感でシャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。ブリュット・ヴィンテージは、醸造責任者、ジャン・バティスト・レカイヨン氏曰く、「優れたブドウ畑だけが持つ純粋さ、上品さ、繊細さといった要素を、ルイ・ロデレールの偉大なテロワールからバランスよく引き出したワイン」。複雑な香りをもつピノ・ノワールをベースに、平均4年にも及ぶ木樽での熟成を経て造られるため、肉厚な果実味とエネルギーに満ちた余韻をお楽しみいただけます。

評論家ジャンシス・ロビンソン氏が「いずれ世界のワイン界をリードする逸材ワインメーカーの1人である」と評価した注目の造り手。こちらは、シャンボール・ミュジニーのヴォギュエの醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックのコラボキュヴェ。フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのは初めてであり、世界的にも注目を集めています。抑制されたエレガンスを纏っている、見事な出来栄えです。

シャンボール・ミュジニー

数々のタイトルを手にし、圧倒的な存在感でシャンパーニュメゾンの最高峰に君臨し続けているルイ・ロデレール。こちらは、特に良質なシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブランです。クリーミーな味わいの中にミネラル感とコクが感じられます。シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りの1本です。

オレンジ・ムーン 月兎バージョン

バローロ

オーストラリアを代表する冷涼な産地、オレンジ地区の造り手。果実味がしっかりとしていて、尚且つエレガントでしなやかな味わいが特徴です。こちらのクレメンタインは、ローガンの新たな試みとなるエキゾチックなオレンジワイン。表情豊かなアロマと、魅力的なテクスチャーが見事に引き出されたチャーミングな味わいで合わせる料理を選ばない万能な1本です。

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラヴォー・サン・ジャック

ドメーヌ・ド・ラグレゼットは、フランンス南西地方の銘醸地カオールに位置するワイナリー。高名な醸造家であるミシェル・ロラン氏を迎え、土着品種であるマルベックを用いた高い品質のワインを生み出しています。こちらのは、マルベック主体にメルロをブレンドして仕立てる赤ワイン。深い色合いと濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。

グラハム・ベック ブリュット ブラン・ド・ブラン