シャサーニュ・モンラッシェ レ・モリショ

ガッティナーラ ヴィーニャ・ヴァルフェラーナ

ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテの注目ワイナリー。こちらのランゲ・ネッビオーロはバローロにも使われる品種ネッビオーロから造られており、チェリーやバラなど華やかで美しいアロマが感じられます。チーズやシャルキュトリーはもちろん、リゾットや肉料理までどんなシチュエーションでも合わせられる万能な1本です。

バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン [ボックスなし]

バンドール・ルージュ【セレクション・タイユヴァン】

マコン・ミリー・ラマルティーヌ [マグナムサイズ]

ビルカール・サルモン・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付]

シャトー・ボーモン

サン・トーバン・プルミエ・クリュ・シュール・ル・サンティエ・デュ・クルー

ラ・ヴィオレット ピノ・ノワール

ブルネッロの歴史上でも常に重要な位置に存在する名門、カナリッキオ・ディ・ソープラ。伝統を守るために醸造に新しい技術を取り入れるなどし、エレガンスの極みとも言えるワインを手掛けています。こちらは2つの異なる畑を巧みにブレンドした彼らの代表作。優雅さ、深み、フレッシュさを見事に表現しており、彼らのテロワールの概念の本質を表わしています。熟成ポテンシャルも高く、ワイン評価誌から毎年リリースされる度に注目を集める銘品です。

シャンボール･ミュジニー プルミエ・クリュ フスロット