インシグニア

ピノ・ノワール

マルサネ・ルージュ

サヴニエール レ・ヴュー・クロ

リバティー【セレクション・タイユヴァン】

ヴァン・ムスー エフェルヴェサン ロゼ

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑ラ・リシュモーヌはニュイ・サン・ジョルジュの北部、ヴォーヌ・ロマネ寄りに位置する畑です。凝縮した果実の旨味にタンニンと酸が調和したスタイルで、非常に高い熟成ポテンシャルを備えています。

グランド・リザーヴ・シャルドネ

エルミタージュ・ブリュット・ロゼ

極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらはマグナムでのみリリースされ、バルベラとは思えないほどのスケール感を持つ逸品です。エレガンスがありながらも、凝縮感とパワーをも兼ね備えた味わいで、他のバルベラとは一線を画す、洗練された出来栄えです。

ブルゴーニュ・ブラン

世界最高峰のテロワールから生まれる、ボルドーの伝説的ワインであるペトリュス。僅か11.4haの小さな畑のブドウを、「この世で最も丁寧に扱われる」と表現されるほど厳格で細やかな醸造で仕立てます。そのため年間生産本数はわずか4,500ケース程度で、瞬く間に世界のワイン愛好家が買占め、ほとんど市場に出回らない超希少ワインです。