カンポフィオリン

イタリアワインの名門アンティノリが所有するフランチャコルタの優良ワイナリー、モンテニーザ。シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。ピノ・ノワール100%を使った、ザクロの果実香やドライフラワーの妖艶なアロマが特徴の、パワフルなロゼです。

ドメーヌ・ジ・ロレンスは、 もともとシャンパーニュの造り手であるミッシェル・ドゥヴァン氏が立ち上げたスパークリングワインを専門とする小さなワイナリー。世界で初めて発泡性ワインが誕生した地として有名な地で、まるで高級シャンパーニュを造るようにとても丹念にクレマン・ド・リムーを造り上げています。ドン・ペリニヨンなどのトップ・シャンパーニュと肩を並べるほどの高評価を獲得する、素晴らしい品質のスパークリングワインです。

レ・ソンジュ・ド・マグドレーヌ

造られるワインの約75%が海外に輸出され、品質の高さと優れたコストパフォーマンスから、世界各国で広く愛されるピエモンテの生産者グイドボーノ。こちらは歴史ある畑で育つバルベラから造られる赤ワイン。力強さと若々しさを兼ね備えたフルーティーな味わいが特徴的な1本です。

コナンドラム・ホワイト

オールド・ヴァイン・グルナッシュ

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼ [ボックス付]

シャトー・プティ・ボック

メルロの可能性を追求し、カリフォルニア屈指のメルロとして愛好家垂涎の的となっているダックホーン。こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーのいくつかの畑のブドウをブレンドして造られるキュヴェ。ジューシーで凝縮感のある果実味と複雑さ、滑らかなタンニンにスムースな質感が特徴の1本です。

シャトー・マルキ・ダレーム・ベッカー

ジュヴレ・シャンベルタン テール・ブランシュ

タザワ・ヴィンヤード・メルロ