ワイン評価誌にてモンタルチーノにおける有望な若きプロデューサーの1人として高く評価されている新進気鋭の造り手。こちらは、モンタルチーノで最も標高の高い場所で育つ、樹齢60年以上のブドウで仕立てられる1本です。古樹ブドウ由来の凝縮感のある果実味と、標高の高さがもたらす上質な酸が特徴。ピュアな旨味溢れる洗練された味わいをお楽しみいただけます。

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。こちらはワイナリーが1910年頃に購入した畑から造られる1本。3つの土壌の特色が見事に合わさり、火打石やスパイス、フレッシュな果実のアロマなど多層的なニュアンスが感じられる、爽快な仕上がりです。

ベンチマーク・カベルネ・シラーズ

シャルロパンは、ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で37ものアペラシオンを手掛ける名門です。こちらは古樹のブドウを使用して造られており、凝縮感のある豊潤な果実味に溢れ、精密なフィネスを感じるスタイル。熟成ポテンシャルも秘めた力強い味わいが魅力です。

スペルス [マグナムサイズ] [ボックス付]

フジクレール メルロー隼山

セラー・セレクション・メルロ

バローロ・ロッケ・デッラヌンチャータ

ニュイ・サン・ジョルジュを代表する造り手、パトリス・リオン。栽培・収穫まで厳密に管理したブドウを買い付ける、実力派ネゴシアンです。こちらは1960年代に植えられたブドウ樹から収穫したピノ・ノワールを使用するキュヴェ。プラムなどの黒系果実の濃密な味わいとスパイスのニュアンスが広がる、複雑な味わいの1本です。

タルラン エクストラ・ブリュット・トラディション

ブルゴーニュ・アリゴテ

J.M.ラブリュイエール プロローグ