シャトー・ラランド・ラバトゥ

こちらはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌです。さっぱりとした酸と果実の生き生きとした風味がお楽しみいただけます。今すぐ楽しめるのは勿論、数年の熟成も可能な1本です。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

ヴィスタフロー・ソーヴィニヨン・ブラン・シュナン・ブラン

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン

フランチャコルタ・ブリュット

ブルゴーニュ・ブラン [メゾン・ルロワ]

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。こちらは、女性的でエレガントな味わいが人気のシャンボール・ミュジニーです。そんなテロワールの個性に合わせて、フランソワ・フュエは全房発酵率を高めにすることで、上品さを際立たせています。ピュアな果実味と驚くほど華やかなアロマをお楽しみください。

セニョール・デグイユ

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム

ブルゴーニュの名門ルイ・ラトゥールや、ドメーヌ・デ・ランブレイの元醸造責任者が手掛ける新生ドメーヌ、ボリス・シャンピィ。こちらのブルゴーニュ・アリゴテ・ドレ・プレス・ヴェルティカル 429は、伝統的な高密植栽培と半世紀前まで用いられてきたプレス法で仕立てるアリゴテです。彼らの造る通常のアリゴテと異なり、新樽を用いた肉厚な果実味が食事を引き立てます。

アンリ・ジロー ロゼ ダム・ジャンヌ [ボックス付]