ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ オー・ミュルジェ

シャトー・ムートン・ロスチャイルドを手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが所有する第五級シャトー。その畑はムートン・ロスチャイルドとポンテ・カネに挟まれた素晴らしい立地です。ムートンファミリーの入門編に相応しいクオリティの高い味わいながら、1万円以下から手に入るお値打ちシャトーです。

シャトー・オーゾンヌ

ローガン・ピノ・ノワール

シャルドネ

ポール・デテュンヌは「情熱、伝統、品質、自然と環境への固執」という深い信念を持って、1890年から代々シャンパーニュ造りを行う老舗メゾンです。こちらはアンボネイ グラン・クリュの中で育つ樹齢50年以上のピノ・ノワールを100使用したキュヴェ。チョーキーなミネラル感と凝縮感のある果実味が広がる、力強さとエレガンスを備えたスタイルです。

トポグラフィ・レッド

ブレッド & バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。

コート・ロティ【コレクション・タイユヴァン】

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのがこちらの「セレクション・タイユヴァン」です。ドメーヌ・オジュロは、5世代に渡りアンジューの地でワイン造りをする家族経営ドメーヌ。フレッシュで瑞々しい味わいが口に広がる、生き生きとした赤ワインです。

ムーラン・ド・デュアール

サッシカイア [ダブルマグナムボトル]