元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。こちらは、骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。トスカーナらしい品格のある仕上がりです。複雑なアロマと卓越したバランスをぜひお楽しみください。

コート・デ・ブランの特級畑を有する、11代続く老舗RMランスロ・ロワイエ。こちらは、シュイィとクラマン、アヴィズ、オジェのグラン・クリュのブドウのみを使用して仕立てる1本。きめ細かく柔らかな泡立ちが特徴の、エレガンス溢れるブラン・ド・ブランです。シャルドネの真髄を堪能できる仕上がりです。

アメリカのナパ・ヴァレーと同じ北緯38度の山形県高畠町に位置する高畠ワイナリー。こちらはシングル・ヴィンヤードで特に秀でた品質のブドウを畑ごとに仕込んだ極少量生産のプレミアムキュヴェ、ゾディアックシリーズの一本。日本の上質なピノ・ノワールの味わいを是非お試しください。

バローロ ファッレット

マテズ・ヴィンヤード・シャルドネ

シルヴァネール

エスプリ・ルフレーヴは、ドメーヌ・ルフレーヴの醸造責任者ピエール・ヴァンサン氏就任とともに、立ち上げられた新たなネゴシアンブランドです。ブドウを栽培する農家のパートナーと提携することで、ミクロ・ネゴス的とも言えるワイン造りを行っています。こちらのワインは、サン・ロマンの中でも抜きんでて優秀とされるスー・ラ・ヴェルのシャルドネを使用した、生き生きとしたミネラル感と爽やかな果実味が魅力のワインです。

アンリ・ジローは、17世紀初頭からの歴史を誇るアイ村の名門です。こちらはアルゴンヌ産のオークを使用しソレラ・システムで熟成を行う酒精強化ワイン。1990年から2013年ヴィンテージまでのワインが使用されています。非常にまろやかでスムースな口当たりと豊かで奥深い風味が魅力の1本です。

グラニット【セレクション・タイユヴァン】

サントネイ プルミエ・クリュ グラン・クロ・ルソー

ヒル・オブ・グレース [木箱付]

シャトー・グリュオ・ラローズ