サヴィニ・レ・ボーヌ [GFA ROUGET]

ジョヴァンニ・ロッソはワイン・スペクテーターにて「バローロの星」と称えられるピエモンテの注目ワイナリー。こちらのランゲ・ネッビオーロはバローロにも使われる品種ネッビオーロから造られており、チェリーやバラなど華やかで美しいアロマが感じられます。チーズやシャルキュトリーはもちろん、リゾットや肉料理までどんなシチュエーションでも合わせられる万能な1本です。

グリューナー・ヴェルトリーナー スマラクト・リード・ケラーベルク

イル・ボッロ

透明感溢れるスタイルと、ヴィンテージに左右されない安定した高い品質から、根強いファンが多いフランソワ・フュエ。特級畑ラトリシエール・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタン村の南部に位置します。平均樹齢60年のブドウ樹から生み出されるワインは、凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンが魅力。女性的なスタイルとも称され、フレッシュな果実のアロマと程よいミネラル感をお楽しみいただけます。

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは、高畠町産シャルドネの中でも、糖度の高いブドウだけを使用した1本です。豊富な果実の風味と、樽発酵由来のバニラの甘さが加わり豊潤な香りが魅力。味わいはリッチでボリュームがあり、優しい酸が長く続きます。

クローズ・エルミタージュ キュヴェ・マリン【セレクション・タイユヴァン】

レ・ゾー・ド・マルテ

ジュヴレ・シャンベルタン [ハーフボトル]

モンテス・アルファ・マルベック

濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたリンゴの天然果汁のみを使用するという伝統的製法を今日まで受け継いでいる醸造所。こちらはフランス政府の厳しい基準を満たした有機農法で育てたリンゴ100%で仕立てられています。滋味溢れる味わいは、本場ブルターニュ料理のガレットはもちろん、シーンを選ばずに普段の食事と楽しんでいただけます。

テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。こちらは高く評価される一級畑に隣接する優れた立地で彼らを代表するキュヴェのひとつ。独特な旨味があり、熟成するにつれて味わいが開き柔らかくなっていきます。