ロドルフ・ドゥモジョは1992年に設立された、歴史の新しいドメーヌ。テロワールを重視した実直な畑づくりから、ピュアなワインを生み出しています。こちらは、ドメーヌが所有する僅か0.38haの畑のブドウを用いて造られる1本。パワフルで力強いのが特徴で、飲み応えのある仕上がりです。

世界初のブリュット（辛口）シャンパーニュの発明や、200mlボトルの開発など、時代を先駆けるメゾン。ブリュット・ロゼは、それぞれの果実の成熟具合を見ながら収穫されており、3年間の熟成を行うことで、ドライフルーツのような甘美な香りと非常にキメの細かい泡をお愉しみいただけます。

ダニエル・ダンプはシャブリの精髄を究める造り手。村名、一級畑ともにステンレスタンクを使用し、テロワールの特徴を最大限表現しています。こちらのボーロワは、キンメリジャン土壌に粘土石灰土壌が混ざった一級畑。他の一級畑よりも酸度が低くなり、丸みのあるボディが魅力です。

リシュブール グラン・クリュ

エスティバル

シクヌス・ピガート

こちらは長年に渡るメゾンのノウハウを生かし、ソレラシステムに保存された30以上のヴィンテージワインをブレンドした、極辛口タイプのシャンパーニュ。フレッシュな果実のアロマに、ヘーゼルナッツのニュアンスが伴う熟成感がお楽しみいただけます。

フィリポナ ブラン・ド・ノワール エクストラ・ブリュット [ボックス付]

シャトー・ロンブリエール

コルディエラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ・エスペシャル

シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

スペイン屈指の名門トーレス・ファミリー。ミゲル・トーレス・チリとして最新の醸造設備と技術をチリに導入し、チリのワイン産業全体を牽引する造り手です。こちらは、トーレス社初のオレンジワインで、2,000円台という価格ながら、世界最大のワインコンテストである「デキャンタ・ワールド・ワイン・アワーズ」にてプラチナム賞を獲得。さらに、英国を代表するワイン評論家ティム・アトキンMWのチリワイン・レポートにて95点を獲得するなど、世界で高く評価されている注目の1本です。