ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ

コート・デュ・ローヌ

ヴァシィーナ

ザ・メイデン [ボックス付]

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。甘やかで濃厚なアロマと滑らかな口当たりが特徴の1本です。

ドルチェット・ダルバ

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。そのワインリストは愛好家やプロフェッショナルの指標となっており、飲み頃のタイミングを的確に見極めたうえでセレクトされたのが「セレクション・タイユヴァン」です。ポマールと聞けばブルゴーニュの中でも力強いスタイルを思い浮かべますが、こちらはエレガンスとフィネスを重視して造られており、繊細な風味が特徴。ファニー・サブル氏はフィリップ・パカレ氏に指導を受けたということもあり、その将来が非常に期待されている造り手のひとりです。

リップ・ボワローは、ジュヴレ・シャンベルタンのトラペ家の親戚筋に当たるキャロリーヌ・リップ氏とその夫で元樽職人のジュリアン・ボワロー氏によって、2018年にブロション村に創業されたワイナリー。造られるワインは、フランス国内でその多くが消費されており、日本ではまだお目にかかる機会の少ない造り手です。こちらは、フィサン内の約0.1haの畑で育つピノ・ブランを使用したキュヴェ。フレッシュな果実とオークの風味が調和した、芳醇なスタイルです。

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェンヌ

マゼラン・ブラン

クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。シャサーニュ・モンラッシェの斜面に連なるプルミエ・クリュが集う一画の中央に位置する一級畑レ・グランド・リュショットから造られています。凝縮した果実味とはっきりした酸がもたらす力強さと、柔らかい口当たりが魅力です。