ベレ・ナチュレレ・ロゼ

英国王室御用達の名門シャンパーニュ・メゾンのフラッグシップ・キュヴェ。アッサンブラージュ・アートの極みと称され、最上区画の畑で収穫したブドウの中でも、優良なヴィンテージをブレンドし造り上げられます。力強い中にまろやかさ、豊かな風味を感じることができる、至高の逸品です。

ドゥラモット・ブリュット ブラン・ド・ブラン・ミレジメ [ボックス付]

高品質なシュペートブルグンダーが生み出されているバーデンで、近年注目を集めている家族経営のワイナリー。こちらは、クランプがブルゴーニュ産ピノ・ノワールの苗木を初めて植樹した畑である、ヴァイヘルベルクのブドウを使用した1本です。様々な要素のフレーバーが広がる、力強さと透明感を備えた仕上がりとなっています。

ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。一級畑モンマンは、シャブリ地区のセラン川左岸に位置しており、ワインは優雅で美しい果実味と溌剌とした酸が魅力。畑の特性上、よく熟成させることもできますが、早くから楽しめる親しみやすいスタイルも魅力です。

ポッジョ・ディ・ソットは、1989年に設立された伝統派ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの代表格。複雑なテイストが混在しながら透明感あるピュアな仕上がりのワインを生み出します。こちらのリゼルヴァは彼らの造る上級キュヴェ。間違いなくイタリア最高のワインに数えられる名品です。

ウニコ・レセルバ・エスペシアル (2023)

アメリカのハリウッドで数々の著名人の信奉を集めた伝説のレストラン、「ラ・スカラ」。その創業者ジャン・レオン氏が第2の夢として、カタルーニャの地に立ち上げたワイナリーがジャン・レオンです。こちらの3055シリーズは、有機栽培の畑のブドウを使用したオーガニックワイン。深みのある果実味とビロードのような滑らかな飲み心地を堪能いただけます。

ピノ・ネロ

アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ [ボックス付]

レ・パリエール ジゴンダス テラス・デュ・ディアブル

エシェゾー グラン・クリュ [ジェローム・カスタニエ]