バローロ ブリッコ・ボスキス

ゲヴュルツトラミネール・ツィンコフレ【セレクション・タイユヴァン】

ブラインド・コーナーは、アジア・オセアニア最優秀ソムリエの称号を得た岩田渉氏が、マーガレット・リヴァーの20以上のワイナリーを訪問した中から選ばれ、日本に初入荷したワイナリー。こちらは、発酵の一部に干しブドウを用いた、キャンティの伝統的な製法で造られたソーヴィニヨン・ブランのオレンジワイン。まるでエキゾチックな市場から紛れ込んだような個性的な香りを放つ1本で、オレンジワインを飲んだことがない方にもおススメです。

ランソン・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]

ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン

カレラは一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。こちらは自根のブドウが植えられている単一畑ミルズのブドウを使用し仕立てています。単一畑キュヴェの中では色味も淡く、アロマティックで赤系果実のニュアンスや森を連想させる香り、スパイシーさ、広がりのあるまろやかなタンニンと長い余韻が特徴。ヴォルネイを思わせるスタイルです。

ヤンガラ ブラン

シャルドネ・フェルメンタード・エン・バリッカ

ボランジェ PN TX 17 [マグナムボトル]

コート・デュ・ローヌ・レ・ヴェルジェ【セレクション・タイユヴァン】

ソンドライア

アルザスの伝説的スターのマルセル・ダイス、トリンバックと並びパーカー5ツ星を獲得する生産者、アルベール・マン。こちらは、伝統的なアルザス品種のひとつであるリースリングを用いて造られる入門キュヴェです。アルベール・マンが長い歴史の中で培ってきたエスプリが詰まっています。レモンや柑橘系の果実、桃などを想わせるふくよかな香りと厚みのある口当たりで、早くから愉しめる活力に満ちた味わいが魅力です。