選び抜いた食材とこだわりの素材を丁寧に織り込み、職人が毎日、心を込めて作りあげるさつまあげ。ひかえめな甘さで上品な味わいをご賞味ください。魚肉のすり身に鹿児島県薩摩町産のオリジナル香辛料を練り込み、ほんのり薫る柑橘と、唐辛子の風味豊かなすり身でチーズを包んだリンベルオリジナルのピリ辛チーズ天の入った、バラエティ豊かなセットです。「日本の極み」TOPへ

北海道産で水揚げされた銀毛鮭の鮮度の良いいくらを、塩のみで味付けした「塩いくら」。シンプルな味付けは、いくらの濃厚な旨みを引き立てます。「日本の極み」TOPへ

北海道近海で獲れたたらこを塩漬けしました。しっかりした粒と光沢が鮮度のよさを表しています。ご飯に、パスタに、酒の肴にと用途も広いたらこは、いつも常備しておきたい海産物の1つです。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

プランクトンに恵まれ、立山連峰からの伏流水が新鮮な酸素と栄養を運ぶ富山湾は「天然のいけす」。日本海の複雑な潮流、荒波を乗り越えた魚は身が引き締まり脂ものっています。早朝に水揚げされた魚を漁港から10分以内の工場で鮮度の良いうちに加工。酒粕には、IWCでトロフィー賞に輝いた「純米大吟醸熊野のしずく」の酒粕を使用しました。職人が一枚一枚手作業で丹精込めて仕込んだ酒粕漬けです。「日本の極み」TOPへ

富山湾で育つずわいがには、旨みと甘みがぎっしり詰まった身が特徴。11月から翌年3月20日までの約4ヵ月間のみの漁獲のため、解禁後は限定品という貴重な一品をお届けします。「日本の極み」TOPへ

北陸産の鮮度の良いぶりを淡白で芳醇なほんのり甘めの西京味噌と塩麹で熟成させました。表面の味噌を軽く取り除き、適度に焼いてお召しあがりください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

北海道の寒海で育ったホタテは、身がしまって旨みも格別。生きたままお届けしますので、旨みも甘みもそのままご堪能いただけます。期間限定の贅沢な海の幸を是非一度お試しください。「日本の極み」TOPへ

昭和の香りを色濃く残すクラシックなたたずまいの「銀座」洋菓子の老舗＜銀座ウエスト＞。サクッと軽やかな食感に白ざらめの歯ごたえが堪らない名菓「リーフパイ」と個性豊かなドライケーキを詰め合わせました。温めて召し上がることでひと味違う風味も楽しめます。

北海道・函館水産加工会社〈山大〉の「真ホッケ 一夜干し」は、魚介の旨みを匠の技で高めた一品。獲れたての大ぶりなホッケを北海道熊石町の海洋深層水塩を用いて旨みを引き出しました。肉厚な身はホクホクと、脂の乗ったホッケを堪能できます。

富山湾の豊富なプランクトンと、立山連峰から流れる雪解け水が、1年中酸素と栄養を運んでくるので、魚にとって環境が良く、「天然のいけす」と呼ばれ、おいしさの秘密です。また、日本海の複雑な潮流、荒波を乗り越えた魚は身が引き締まり、脂ものっています。氷見市で、100年以上の歴史を持つ〈松本魚問屋〉が、良質な天然ブリだけを選び、水揚げから急速冷凍まで全て職人の手で作りあげています。「日本の極み」TOPへ

太平洋とオホーツク海に面した根室半島にある歯舞は、日本有数の昆布の生産地。独自の潮流と厳寒な風土の影響から、歯舞昆布は発育が良く、味わいが奥深いことで知られています。このおいしい昆布をたらふく食べて育ったのが蝦夷バフンウニ。漁師自らが漁獲から殻剥き、折詰までを手作業で丁寧に行ったものを冷蔵便でお届けします。甘く、濃厚な味わいをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

北海道の東部にある厚岸町は、海水温が低いため、日本で唯一、一年を通して出荷が可能な牡蛎の名産地です。「カキえもん」は、バスケットの中にバラバラに入れて育てられる日本では希少な「シングルシード方式」で養殖されているため、フジツボなどの不要な付着物を抑制しつつ、かつ潮の干満によって海中と海上に置かれる状態を交互に体験することで個体として強く育つことができます。丸みのある殻の中にある身は、濃厚な旨みとコクがあり、貝柱まで甘みをしっかりと感じられます。芳醇な海の恵みをご堪能ください。「日本の極み」TOPへ