アレルギー28品目不使用の防災食セット。カレーライスや野菜ジュース、ライスクッキーをセットにしてお届けします。

いつの時代も欠かせない魚。親しくもあり、また懐かしくもある「さんま蒲焼」「いわし甘露煮」、にしんの旨みを生かすために、素焼きを行い丹念に炊き込んだ「にしんうま煮」、どれも甘露煮の製法を生かし仕上げました。

パウチの封を切って食べられるので手が汚れない、ふんわりとしたやさしい甘さのパン3種、災害時不足しがちな野菜を取ることができる4種のスープ、長期保存可能な保存水のセットをお届けします。

伊賀産三重山田錦100％で醸した純米大吟醸です。華やかな香りとキレのある辛口のスッキリとした味わいは、身魚のカルパッチョや生ハムなどにぴったりです。

ベーリング海で漁獲されるすけとうだらの卵を洋上にて取り出し、急速冷凍しているため、鮮度の高いまま加工されます。「大吟醸仕込」は、福岡で一番古い酒蔵（大賀酒造）の大吟醸酒と羅臼昆布の旨みが入った調味液にじっくり漬け込み、華やかな芳香と丸みのある深い味わいが楽しめる味付けたらこに仕上げました。「昆布風味」は、細切りの北海道産羅臼昆布を合わせて旨みを増幅させた味付けたらこです。2種類とも着色料不使用の無着色たらこで、一粒一粒が際立った食感が魅力です。「日本の極み」TOPへ

しっとりしたスポンジの上に5種類のフルーツとアーモンドをトッピング。

こだわりのアーモンドプードルと風味の良い発酵バターを使ったフィナンシェに、〈ラ・メゾン・ドゥ・ミエル〉の「花のはちみつ」を加えて焼きあげました。コクのあるはちみつの余韻が残ります。

渋皮栗の風味がひき立つクリームをしぼったモンブラン。

函館の隣町の七飯町のリンゴを使用した七飯林檎パイ。甘さと酸味のバランスが良く、しっとりとした食感のパイをお楽しみください。

代表銘菓の「栗阿彌（りつあみ）（渋皮栗）」は、選りすぐった栗を使い、渋皮付きのまま丹念に蜜漬けした一品です。ほど良い渋みに野趣あふれる味わいが魅力。砂糖の食感が楽しい「栗阿彌（栗納豆）」、栗をそのまま蒸して練りあげた「栗羊羹」、それぞれの風味をお楽しみください。

静岡県の豊かな茶畑から、茶師十段 田中祥文氏監修の選りすぐりの茶葉を使用してこだわって作られた駿河のめぐみ。上品で透き通った香高い浅蒸しで仕上げました。味がまろやかで旨みがあるのは、健康維持のために良いと言われているエピガロカテキンによるもの。おいしさを追求して作りあげたおいしいお茶をお届けします。「日本の極み」TOPへ

〈銀座鈴屋〉は、昭和26年に創業した甘納豆の 専門店です。素材の持つ自然の味わいを大切 に、どこにも真似のできない甘納豆づくり一筋。 野趣豊かな味覚の数々に伝統と匠の技が生きています。