北海道近海にて旬の時期に獲れた秋鮭を程よい塩加減に仕立てた切身と、甘口の醤油だれに漬け込んだいくら醤油漬の親子セットです。秋の味覚をぜひご賞味ください。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

山形・庄内地方で水揚げされる旬の真鱈を使った郷土料理「寒鱈汁」。鱈の身はもちろん、アラや内臓を味噌仕立てで煮込み、寒鱈を余すことなく味わい尽くせます。「日本の極み」TOPへ

宮城「ささ圭」の「手わざ笹かまぼこ」は、石臼で摺り上げたふわふわのすり身を手にとり、ていねいに成形。何度も返しながら手焼きをしています。絹のようにきめ細やかで、噛むほどに味わい深い、そんな昔ながらの味をお楽しみください。「日本の極み」TOPへ

神戸高尾牧場のオリジナル「神戸ポーク」と、純米大吟醸「熊野のしずく」の酒粕を合わせて角煮にしました。開放的な豚舎で育つ豚は、臭みがなくさっぱりと上品、かつコクと旨みにすぐれます。純米大吟醸100％の酒粕による豊かな風味をお楽しみください。

旭川市の居酒屋〈しろふくろう〉の名物は「もつ鍋」。もつは地元の牛ホルモンを丁寧に下処理し、臭みなくプリプリな食感に。道産鶏肉の鶏つくねと旭川ラーメン付きで、2人前ずつの小分けで便利です。北海道の食の英知がひとつの鍋で楽しめます。

国産うなぎを丁寧に焼いた後、とろろと絡みやすいように細かく刻んで仕上げました。食欲の落ちた時や滋養をつけたい時に。

この「宮城 手わざ笹かまぼこ」は、宮城県名取市にある＜ささ圭＞で、約50年以上前から受け継がれる昔ながらの製法で作っています。すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型した笹かまぼこを1本1本ていねいに焼いております。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料や化学調味料は一切使用しておりません。「日本の極み」TOPへ

慶応3年に旅篭として創業した由緒正しき料亭旅館〔金沢浅田屋〕より、金沢を代表する郷土料理「治部煮」や能登産コシヒカリのかに蒸し寿司、職人が絶妙の火加減で焼いた焼物の詰合せをお届けします。ひと手間かけた料亭の味を電子レンジでお楽しみいただけます。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

調理のバリエーションも豊富な豚肉は、毎日の食卓に登場する頻度も高い人気者。ご飯がすすむおかずに、お酒のお供にと、幅広く楽しめます。愛知県のみかわ豚を使用した西京漬けは、コクのある味わいとジューシィなおいしさが特徴です。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃肉・肉加工品

宮城県気仙沼市で創業60余年を数えるフカヒレ料理専門店〔石渡商店〕から、ふかひれ姿煮とふかひれスープのセットをお届けします。口に含むと旨みがあふれだす「紅焼姿煮」は、熟練の職人が一枚一枚ていねいに加工した贅沢な一品。真空処理してあるふかひれを特製のたれで煮込むだけで召しあがれます。また、鶏ガラなどからとったスープに、かにとふかひれが深い旨みを醸しだす「龍鳳ふかひれスープ」も人気のやさしい味わいです。＃おうちごはん応援 ＃ジャストプライスセレクション ＃魚介・海産物

明治29年（1896年）、当時の東京有数の花街柳橋に開業した鰻専門店の「喜川（きがわ）」。現在は粋な通人の街・神田、江戸三大祭の一つ「神田祭」で有名な神田明神の裏参道入口に店舗を移しました。木立に囲まれた落ち着いた雰囲気の中、毎朝入荷する活うなぎを、ベテランの職人が江戸焼の蒲焼に仕上げています。創業以来伝統の煮切りのたれをからめた、口あたりのさっぱりとした江戸焼きのうなぎ蒲焼。湯煎タイプで、女性の方にもちょうどよい小丼用になっています。

「十勝牛」「日向鶏」を使用した2種類のカレーセットです。「おいしいものを少しずつ味わいたい」というお客さまの声にお応えするために小容量タイプになっています。