確かな目利きで定評がある「株式会社印束」が選び抜いた20kg以上の大きな天然クエを使用。淡泊ながら脂がのった味わいで、旨みが強いのが特徴です。〆は雑炊にしてクエの旨みを最後までご堪能ください。「日本の極み」TOPへ

この「宮城 手わざ笹かまぼこ」は、宮城県名取市にある＜ささ圭＞で、約50年以上前から受け継がれる昔ながらの製法で作っています。すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型した笹かまぼこを1本1本ていねいに焼いております。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料や化学調味料は一切使用しておりません。「日本の極み」TOPへ

米沢牛の旨みとコクがしっかりと浸み込んだ芋煮と地元ブランド牛の米沢牛を贅沢に使ったすき焼のセットです。電子レンジ調理で簡単にお召しあがりいただけます。「日本の極み」TOPへ

帝国ホテル伝統のデミグラスソースを合わせた「ハンバーグ」やベースとなるコーンにこだわった「コーンクリームスープ」など、ホテルの味をご家庭でお楽しみいただける3種類をセットにしました。手軽にホテルの味をお楽しみいただけます。

ほろほろとやわらかい牛肉を煮込んだコク深いビーフシチュー。隠し味に味噌を加えることで、濃厚であっさりとした味わいに仕上げました。

飛騨牛の牛すじを煮込んだカレーや、こんがり焼いた鶏の照り焼きなど素材にこだわったバラエティー豊かなどんぶり用の具をセットにしました。お手軽でボリュームたっぷりなお家丼をお楽しみいただけます。

銘柄鶏の草分けとして知られる三重県の「伊勢赤どり」は、樹の樹皮から抽出した木酢酸を加えたエサに特徴があります。その「伊勢赤どり」のもも肉・むね肉を、甘めの味噌ダレに絡めて漬け込みました。味噌を軽く落とし、弱火でじっくり火を通していただくと、焦げずにおいしく召しあがれます。

トマトの酸味とトラフグの旨みでさっぱり仕上げたスープ、甘みと粗く刻まれた食感が楽しいとうもろこしのポタージュなど、8種のスープ・ポタージュをセットでお届けします。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーを作る技術を活かし、それぞれのスープ・ポタージュには34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるパウチなので、忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。

九州の清酒と独自にブレンドした唐辛子で作った調味液に漬け込み、じっくり熟成させました。

ふぐの本場、山口県下関でふぐを中心に食品の製造・販売を行う〈関とら本店〉。透き通ったふぐの刺身には職人の技が光ります。ふぐの身にある甘み、旨み成分を引き立たせるよう作られたポン酢をかけてお召し上がりください。

〈なだ万〉は天保元年（1830年）の創業。明治以降各界の著名人に愛されてきた老舗料亭。国内外に支店を展開し、伝統の味とおもてなしの心を継承し続けています。スープは温めるのはもちろん、冷製スープとしてもお楽しみいただけます。

面倒な調理は不要で、袋のまま立てて電子レンジで調理すれば、熱々の豚丼が楽しめます。