食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選！生食用として厳選された鮮度抜群のボタン海老とホタテ貝柱のセット。北海道産のボタン海老とホタテ貝柱が一度に味わえる、贅沢な1kgセット。【ボタン海老】北海道の冷たい海域で育まれた大型エビで、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが特徴です。身の柔らかさと甘さから「エビの王様」とも称され、生で食べるとそのねっとりとした旨味が広がります。 【ホタテ貝柱】オホーツク海や噴火湾など北海道の栄養豊富な海域で育ち、肉厚で甘みが際立ちます。冷たい海でじっくり育ったホタテは、もちもちとした食感と濃厚な旨味が楽しめる逸品。お刺身だけでなく、カルパッチョやバターソテーなどさまざまな料理に使える万能さも魅力です。 どちらも生食用として厳選されており、鮮度が保たれた状態で冷凍されているため、解凍後すぐに楽しむことができます。ボタン海老は殻を剥くだけでそのまま刺身に。ホタテはサラダや鍋、揚げ物にもアレンジが可能。贈答用にも最適な海鮮セットで、特別な食卓を彩りませんか。食べ方アレンジボタン海老の塩焼き殻付きのまま塩を軽く振り、グリルで焼くだけ。シンプルな調

アツアツのグラタンで味わう殻付きの牡蠣最も身太りのよい時期に獲られた広島産の殻付きの牡蠣を、旨みが引き立つオリジナルソースで上品に仕上げました。本物の牡蠣殻で焼くグラタンは、見た目も美味しくテーブルを彩ります。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

大きな骨は取り除いた北海道のサンマを一夜干しにしました。北海道産の鮮度の良いサンマを三枚におろし、中骨を除去した後、うす塩で軽く干しました。フライパンで簡単に調理でき、大きな骨は取り除いて食べやすくしてありますので、お年寄りからお子様まで喜んでいただける一品です。※小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。

鮮度がいいから、中は「レア」でどうぞ！北海道野付産特大ホタテフライ1個50gの大玉で肉厚な帆立貝柱にパン粉を付けてお届け。お刺身でも食べられる鮮度だから、油で揚げて中は「レア」で食べるのがおすすめ。プリプリの弾力と甘さが格別です。

衣は薄く、味付けしっかり。たこの旨味を存分に肉厚でプリっと柔らかな食感の北海道産のたこに薄い衣をつけたたこの唐揚げです！薄い衣なのでたこの食感もよく楽しめて、ビールが良くすすみます。味はついておりますが、お好みでレモンをしぼったり、マヨネーズを添えてもおすすめです。

サクサク、プリプリ、大きめ海老たっぷり 使いやすいサイズの海老カツサクッとしたカツの中から大きめのプリプリ海老がごろり。油で揚げてあるから、電子レンジで温めるだけ。小さめサイズのカツなので、お弁当に入れたりパンに挟んでバーガーにするなど、さまざまにアレンジできます。

じっくり丁寧に焼き上げた鹿児島県産のうなぎの蒲焼。鹿児島の良質な水を使用し、豊かな自然の中でシラスの池入れから飼育、加工までを一貫管理しております。うなぎはゆっくりじっくりと焼くことで余分な脂を落としながらも旨みしっかりと引き出し、タレがよりしみ込むように焼き上げます。タレは厳選した醤油やみりんを使用し、うなぎの旨味を生かします。

揚げるだけ！丸ごとの"えび"を使用した、ぷりっぷりなエビカツがご自宅で楽しめます！丸ごとの"えび"を使用し、1尾ずつ手作業で丁寧に並べています。つなぎにすり身を使用せず、えびがぎっしり並んで入っているので、えびのうま味と食感をたっぷり楽しめます。【お召し上がり方】凍ったまま170℃〜175℃の油で油温を調整しながら、約5分30秒加熱してください。

贅沢なトリュフバターで焼く生たらばがにステーキ！北海道産の生たらばがにの脚肉に香り高い新潟産白トリュフバターを添えてお届けします。贅沢なバターを絡めた豪快なステーキは、かにの甘みが引き立ち、旨みが凝縮。焼きがにやしゃぶしゃぶなどもおすすめです。

柚子が香りたつコリコリした食感の塩辛長崎県産するめいかを使った、柚子の風味が爽やかなコリコリ食感の塩辛です。辛さをおさえて食べやすく、お酒のつまみにもぴったり。１袋100gなので食べきりサイズ！

脂のりの良い大ぶりホッケ半年以上熟成させて引き出した旨味を堪能！水揚げ後すぐに急速冷凍し鮮度を保ったまま半年以上保管庫にて熟成させてほっけの脂を引き出します。羅臼産の昆布を漬け込みに使用している為、ほっけ独特の臭みを抑え身が引き締まり、焼き上げた際の旨味を引き立てます。