海藻を利用してつくる藻塩はスモークサーモンとの相性が良く、まろやかな味わいととろけるような口あたりがお楽しみいただけます。デンマーク産のサーモントラウトと、古来より日本に伝わる伝統的な製法でつくられた『淡路島の藻塩』を使用し、桜のチップでじっくり燻製したスモークサーモンです。そのままはもちろん、サラダやカルパッチョにも最適です。

カニの王様「タラバガニの脚」 ５Ｌサイズ（※メーカー基準）！カニの王様「タラバガニの脚」 とにかく大きい特大の5Lサイズ（※メーカー基準）をご用意しました！タラバガニの醍醐味である「食べごたえ」たっぷりの特大5Lサイズ(メーカー基準)身がパンパンでプリップリのはじけるような弾力感と食べごたえが魅力的！脚肉が太いのでお口の中いっぱいのカニが楽しめます。とにかく鮮度がいい！大きいけれど・・・大味ではない！ カニの味が濃い！身入りのいい原料を厳選！船上でボイルし急速冷凍するから、鮮度がいい状態で加工ができる！なので身入り、身離れもよく、カニの旨みが抜けずにジューシー！しかも濃厚！塩味もほど良く、解凍してすぐに食べられます。

東京・青山「シャンウェイ」佐々木シェフ監修の中華丼の素。海鮮の旨みたっぷりの塩味。東京は青山キラー通りにある家庭料理中華レストラン「シャンウェイ」の佐々木シェフの監修のもと、素材の味を活かしたさっぱり味の塩味の中華丼の具。ご家庭で温めるだけで素材の風味を最大限に生かした本格中華料理をお楽しみいただけます。ごはんにかけて中華丼はもちろん、やきそば、チャーハン、から揚げ、焼いたお魚にかけても美味しく召し上がれます。色々なアレンジにお使いください。【塩味】・あんかけのベースは、鶏ガラスープであっさりした味わい。・色とりどりの野菜やきのこは贅沢に7種類も使用（白菜、チンゲン菜、赤ピーマン、人参、竹の子、椎茸、平茸しめじ）。・海鮮はイカと海老を使用。・隠し味に老酒（ラオチュウ）とごま油を加えています。・海鮮から出た旨みが野菜にしみて、シンプルな塩味がそれを引き立てています。

フライパンで簡単調理！脂のりのよいノルウェー産さばの一夜干し。サバ身の部分だけをスティック状にカットし、食べやすいように大きい骨を取り除きました。北海道よりも高い緯度にあるノルウェーで育ったサバは冷たい水温から身を守る為にたっぷりと魚体に脂を蓄えています。焼くとじゅわっと旨味が溢れる一夜干しです。※小骨が残っている場合があります。予めご了承ください。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

食品バイヤーが総力を挙げて、北海道の美味しいお取り寄せグルメを厳選！生食用として厳選された鮮度抜群のボタン海老とホタテ貝柱のセット。北海道産のボタン海老とホタテ貝柱が一度に味わえる、贅沢な1kgセット。【ボタン海老】北海道の冷たい海域で育まれた大型エビで、ぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが特徴です。身の柔らかさと甘さから「エビの王様」とも称され、生で食べるとそのねっとりとした旨味が広がります。 【ホタテ貝柱】オホーツク海や噴火湾など北海道の栄養豊富な海域で育ち、肉厚で甘みが際立ちます。冷たい海でじっくり育ったホタテは、もちもちとした食感と濃厚な旨味が楽しめる逸品。お刺身だけでなく、カルパッチョやバターソテーなどさまざまな料理に使える万能さも魅力です。 どちらも生食用として厳選されており、鮮度が保たれた状態で冷凍されているため、解凍後すぐに楽しむことができます。ボタン海老は殻を剥くだけでそのまま刺身に。ホタテはサラダや鍋、揚げ物にもアレンジが可能。贈答用にも最適な海鮮セットで、特別な食卓を彩りませんか。食べ方アレンジボタン海老の塩焼き殻付きのまま塩を軽く振り、グリルで焼くだけ。シンプルな調

九州産うなぎをたっぷり使用！もっちり食感がうれしい一品。うなぎの具材感、粉さんしょうの風味がうれしい！もっちり炊き上げたごはんも美味。味がしみた九州産うなぎと、もち米・うるち米を炊き上げたごはんを一つ一つ竹皮で包みました。電子レンジで温めるだけで、お手軽に味わい深いうなぎめしのできあがりです。【バイヤーおすすめ】ちょうど良い味付けで、意外にあっさりとお召し上がりいただけます。小腹が減ったときにちょうど良い大きさなので、お夜食にもオススメです。

ブランドいわし「根室七星」のぷりっと旨い手作りつみれ。鮮度のよい根室のブランドいわしをつみれにしました。手包丁でたたき、澱粉と生姜のみを加えただけの水煮缶は、吸い物や鍋、炊き込みご飯などに。

北海道産の特大ほたて1kg！肉厚でプリップリのほたてをどうぞ！北海道産のほたて貝柱になります。今では希少な大玉をご用意しました！鮮度がいいので解凍してそのままお刺身でお召し上がりいただけます。ブリッ！と大玉で食べるとホタテの甘みが口の中いっぱいに広がります。おススメはお刺身ですが、ホタテバター醤油、クリームシチュー、シーフードカレー、サラダ、炊き込みご飯、お鍋など色々なお料理も使えます。1kg入っていますがバラ凍結になっていますので、食べたい分、使用したい分だけ取り出しでお使いいただけます。プリプリの甘みのある大玉のホタテ貝柱を是非この機会にどうぞ！

陳建一シェフの味をご家庭で！ぷりっと海老が弾むまろやかな味わいのエビチリは、お店でも人気のメニューです。"中華の神様"と呼ばれた赤坂「四川飯店」の創業者陳建民の2代目、陳建一シェフが、お店の看板メニューを気軽に食べていただけるようプロデュースしました。ぷりっとした海老がごろごろ入るチリソースは、陳ファミリーが代々継承するレシピで調理。本場・四川省産をブレンドしたオリジナル豆板醤を使い、深みのある辛さとまろやかなコクが加味されています。珍しいのは仕上げに加える溶き卵。辛さがマイルドになって、口当たりもふんわり。家族みんなで楽しめる旨辛の海老チリです。お鍋で温めるだけで、ご飯や麺にのせても美味です。−陳 建一（ちん けんいち）−1956年（昭和31年）〜2023年（令和5年） 東京生まれ。日本に四川料理を広めた、故 陳 建民（四川料理の神様と呼ばれていた）の長男でその志を継承して赤坂の四川飯店で多くのファンを虜にしてきました。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。他テレビ及び雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍されました。

フライパンで簡単調理！脂のりのよいノルウェー産さばの一夜干し。サバ身の部分だけをスティック状にカットし、食べやすいように大きい骨を取り除きました。北海道よりも高い緯度にあるノルウェーで育ったサバは冷たい水温から身を守る為にたっぷりと魚体に脂を蓄えています。焼くとじゅわっと旨味が溢れる一夜干しです。※小骨が残っている場合があります。予めご了承ください。

身が締まって、ぷりぷり食感 鍛えられた牡蠣をフライに日光に晒すなど負荷をかけた稚貝を潮の流れが速い海域で育て、身が鍛えられた「鍛え牡蠣」。身が締まって甘みが強く、濃厚な旨味の牡蠣をフライに。