【博多もつ鍋 蟻月】オープン以来の人気店！国産牛もつを白（みそ味）と赤（しょうゆ味）2種の風味をご用意。白（みそ味）はニンニクの効いた白みそ仕立ての鍋。数種類ブレンドした白みそにだしを加え、コクがあり味わい深い印象のスープに仕上げました。※蟻月のもつ鍋を、2点以上のご購入で5％OFF！「白」とは、オリジナルブレンドの味噌風味。ベースとなる白味噌とともに、コク・旨み・香り・奥行きなどをそれぞれの異なる特徴をもつ厳選した味噌を、様々な旨みをじっくりと熟成させた蟻月特製のだし汁で、混ぜ合わせた、決してまねのできないスープに、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる、独特の甘みと、ぷりっとはじける新鮮な食感をもつ国産の小腸のみを選択した、渾身の逸品です。こってりとした味噌の甘みともつの甘み、それが、野菜と合わさることで、深く心地よい風味を生み出します。唯一無二の味わいを是非ご堪能ください。冬のプチ贅沢！名店「蟻月」のもつ鍋をご自宅で！寒い時期は鍋が美味しいですね！中でも博多のソウルフード「もつ鍋」は美味しい上に野菜もたっぷり摂れるから栄養満点。女性にも人気です。そんな「もつ鍋」を食べるならココ！とテ

香辛料をきかせた、中辛口タイプのソーセージ。ビールがぐいぐい進みます♪■おかずはもちろんおつまみにぴったりなピリ辛チョリソー！ペッパーやガーリック等、香辛料をきかせた中辛タイプ。粗挽きタイプのお肉を天然ケーシング（ソーセージの原料を詰める袋。本商品は羊腸を使用。）に詰めました。■微沸騰状態のお湯で約8分間ボイルした後、フライパンで表面を焼き付けると、より美味しくお召し上がりいただけます。

青森県産の鴨肉をたっぷり使用。食べたらクセになる旨みとコク！「フランス鴨」と呼ばれるバルバリー種を使用。合鴨と比べ脂身が少なく上品な鴨ローススライスとつみれの鍋セットです。合鴨を食べて「鴨は苦手」とおっしゃる方にこそおすすめしたいお肉です。【調理方法】1.鴨鍋スープ1袋（50ｇ）あたり500ccの水（湯）を土鍋に張り加熱します。2.煮えにくい具材を入れます。3.鴨つみれを入れて中火にします。4.煮えやすい具材を入れます。5.最後に弱火にして鴨肉ローススライスを入れて赤みが消えたらでき上がりです。しゃぶしゃぶのようにお肉を少しずつ入れながらお召し上がるのがおすすめです。

適度なサシ入りで柔らかく豊かな味わいの近江牛モモ肉をすき焼きで。日本三大和牛の1つである「近江牛」のももすき焼き肉です。適度なサシ入りで赤身でありながらも柔らかく、噛むほどに近江牛ならではの豊かな風味が広がります。お試し用500gでお届けします。【近江牛とは】和牛の90％を占める黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。

ジューシーで肉のうまみたっぷり！ハンバーグ本来のおいしさを堪能ください。おうちで手軽にステーキ屋さんのようなジューシーハンバーグ牛肉・豚肉のみで仕上げた、ごつごつとした手作り感のある形状のハンバーグは、ジューシーで弾力のある肉のおいしさを味わえます。肉本来のおいしさを追求するために、肉を挽く際の温度や挽き目・塩練時間・成型条件にこだわりました。メインのおかずはもちろん、カレーやパスタへトッピングしても。

お弁当のおかずに重宝するミニサイズハンバーグ●マルチスチーム製法でふんわりとほぐれ感の良いハンバーグに仕上げました。●ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを配合する事により、ふっくらジューシー。●素材を活かしたシンブルな味付けです。●豚肉と牛肉のハンバーグです。

鶏の旨みが存分に溶け込んだコクのあるスープが格別な、博多・中洲の水たき料亭「華味鳥」の水炊きセットです博多・中洲の水たき料亭「華味鳥」から。歯ごたえの良い鶏肉と、じっくり炊きだした鶏ガラと丸鶏の旨みを重ねた白濁スープが絶妙な水たきセットです。九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などを配合した飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。【お召し上がり方】 1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。 2野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、取り鉢にぽん酢とお好みの薬味（ネギ・柚胡椒など）を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。

舌の上でとろける黒毛和牛の旨み。贅沢な食べごたえの焼き肉棒寿司。特製だれで味付けたサーロインを焼き上げて棒寿司に。程よい脂が舌の上で溶けてコシヒカリの米と混ざり合う旨さは絶妙です。

ジューシーな牛肉の旨みが解凍するだけで楽しめます。北海道のブランド牛である白老牛のもも肉を、塩・胡椒のみで味付けしたローストビーフです。保存料等は一切使用していません。素材のそのまま味を楽しんで頂きたく、あえてソースは付けていません。焼き上げ終了後、急速凍結していますので、解凍した際、出来たての美味しさを維持しています。赤身と霜降りの絶妙バランスのもも肉の筋を丁寧に取り除き、塩、胡椒の黄金比の配合のスパイスで味付け。【白老牛（しらおいぎゅう）とは】北海道の白老町を中心に肥育される肉牛で、規定の育成方法を満たした上で、肉質の格付けが『3』ランク以上のもののみ名乗ることができます（最高ランクは『5』）

【ディノス＋表示価格から10％OFF】岩手県産赤鶏むね肉 小間 計4kg（500g×8袋） 【通販】

ありえないほど豪華な顔ぶれ お肉好きにはたまりません！直営牧場で自らブランド牛を育てているお肉のプロが、全国の生産者とのネットワークを活かして実現させた、スペシャルな焼肉セットです。その中身は、日本三大和牛に数えられる「松阪牛」、「神戸ビーフ」、「近江牛」、さらに九州の豊かな自然で育てられた「佐賀牛」、「宮崎牛」、なかなか市場に出回らない稀少価値が高い「熊野牛」の6種類。お肉の味をしっかり味わえるモモ肉をお届けします。贅沢な食べ比べができるお肉のセットになります。

味わいが濃いしゃも肉を野菜と一緒にしゃもがらのだしで仕立てた小鍋パック旨みが凝縮された食感の良い東京しゃもの肉を、だしがきいた塩味の鍋に仕立てました。野菜や焼麩など具材も豊富。スープと具材を一緒にパックした新スタイルで。商品を解凍して小鍋に移し加熱してお召し上がりください。１袋２４０ｇですので小腹が空いた時などに便利！お野菜も入っているので用意する必要もなし！手軽にお召し上がりください。