【業務用食材・食品】具だくさん 野菜かき揚げ （10個入り×2袋） 【通販】

スチーム加工したホタテに、野菜もたっぷり！レンジで簡単！北海道の素材にこだわった温めるだけで食卓を豪華にする一品です。電子レンジで温めるだけで簡単に食べることができる「Hotate de PON」。味は「ベシャメル＆チーズ」、「焦がし醤油＆バター」、「雲丹バター」の3種類があります。こだわりの原料は2年間小樽沖で育てられた活ホタテや道産の野菜などを使用しています。それぞれの素材がもつ味・風味・食感が楽しめる、北海道や小樽の素材にこだわった仕上がりが魅力の逸品です。３種類のソースはシェフ監修の本格的な味わい。

日本近海の4kg以上の大型サイズにこだわった天然ぶりを小さな照焼にしました。お弁当にもおすすめ♪■大型の国産天然ぶりを照焼に！日本近海でとれた4kg以上の天然ぶりを使用。照りがのりやすいように2度焼きにしています。■プロトン凍結で美味しさそのまま冷風冷却に磁石と電磁波を合わせた、特殊急速凍結技術「プロトン凍結」により、旨味や食感をキープしています。■お召し上がり方【レンジ】少し解凍して弛めた後、必要な分だけ取り出して電子レンジで温めてください。※冷蔵庫解凍でもお召し上がりいただけますが、レンジで加熱することでより美味しくなります。

出雲市で栽培された椎茸の軸のみをふんだんに練り込んだボール天です。口に入れた時の香りと、椎茸の軸の歯ごたえがくせになります。●出雲市の贅沢な椎茸軸ボール天出雲市で育まれた椎茸の軸のみを贅沢に使用したボール天が登場しました。その製品は、地元の椎茸の軸を無駄なく活用し、「エコ、もったいない?」の精神で生まれた逸品です。通常は、産業廃棄物として処分していた椎茸の軸を、メーカーさんが全量買い取り、商品化。エコな発想から生まれたこの商品ですが、椎茸本来の旨味と風味、食感が口の中いっぱいに広がります。●食べ方いろいろそのままでも楽しめる椎茸ボール天は、温めておかずやおつまみに最適。また、鍋料理やおでん、煮物などにも活用でき、良質なダシが引き立ちます。香り、歯ごたえ、そしてクセになる味わいが、食べる人を魅了します。

銅板で手焼きして急速冷凍。本場のフワフワ食感をご家庭で。明石産たこと兵庫県産卵を100％使用した明石焼です。かつお、さばが決め手のつけ出汁とともに、本場の味をお楽しみください。

六本木の有名フレンチシェフが手掛けた本格ローストチキン。パーティーの演出に欠かせないローストチキン。中骨をはずしてカットしやすくしました。チキンの中にワイルドライスと玉ねぎやキノコをたっぷり詰め、ハーブを効かせて。ポルチーニ茸入りグレイビーソースで召し上がれ。【六本木 トレフミヤモト】2004年開業の本格フレンチ。「香るフランス料理」をコンセプトとし、ソースや新しい料理の探求にこだわったシェフの職人技が光る。

ビーフの旨みたっぷりのミートソースと濃厚なベシャメルソースをパスタで挟んで重ねた、焼くだけで召し上がれる本格ラザニアです。魅力的な一品なのにラザニアのメニュー化を妨げている大きな要因のひとつが、料理の手間。その手間をかけることなく、本場北イタリアはエミリア・ロマーニャ地方の味わいをご提供いただけます。特性のミートソースとベシャメルソースを、コシのあるパスタではさんで４層に重ねた本格派。しかも大小いずれのポーションでも使えるよう、トレーを工夫しました。

シルクの舌ざわり。松阪牛A5等級100％ハンバーグ。厳選された松阪牛は、濃厚な旨みとしっとりとした舌ざわり。あふれる肉汁が口中に広がるこだわりの一品です。

「銀座久兵衛」監修の妙技が光る小肌小袖寿司。まるで着物の袖のような美しい見た目。江戸前寿司で古くから愛される小肌を軽く酢で〆め、着物の袖をかたどった、酸味と旨みのバランスが絶妙な小肌小袖寿司。上品な味わいが特別な日の食卓を彩ります。冷凍とは思えない美味しさです。【銀座久兵衛】1935年創業、銀座にて江戸前の伝統を守り続ける老舗。ウニやいくらを使った軍艦巻きの考案など新しい江戸前寿司のスタイルを提供したことで知られる。先代の味と理念を継承する二代目今田洋介氏は、「素材本来の旨味を楽しんでいただくという江戸前の流儀を大切に、本物の素材にこだわり、江戸前の寿司を提供している。」と語る。

香味野菜たっぷり！ジューシーなハンバーグ。予約が取りにくいことで知られるイタリアンの名店から、牛肉にセロリやパセリなど香味野菜を混ぜたジューシーなハンバーグが登場。野菜の甘みとブラックペッパーの香りでソースなしでも美味しく召し上がれます。【バイヤーコメント】落合シェフ渾身のハンバーグです。牛肉100％にこだわり、ジューシーに仕上げております。香味野菜入りなので、夏でもさっぱりと美味しく召し上がることができます。

レンジで簡単調理♪シェフ自慢のベシャメルソースを使った本格フレンチソースに使う材料から厳選し、手間を惜しまず時間をかけてレシピ通りに作り上げた自慢のベシャメルソースをふんだんに使ったイセエビのテルミドールです。焼成済みなのでレンジで温めるだけで本格フレンチを味わえます。

ふっくらジューシー！ミニサイズのハンバーグ。電子レンジ調理OKなのでお弁当にどうぞ♪■素材を活かしたシンプルな味付け、豚肉と牛肉のハンバーグマルチスムース製法でふんわりとほぐれ感良く仕上げました。ダブルベルトグリルで両面を一気に焼き上げ、ブイヨンジュレを加えることでふっくらジューシーに！■電子レンジ調理OK！お弁当におすすめお弁当のおかずに重宝するミニサイズ（30g／個）です。■お召し上がり方電子レンジ：600Wで約1分（1個）■ニチレイフーズの業務用食品冷凍食品のパイオニア「ニチレイフーズ」が手掛ける業務用食品です。

揚げるだけ！丸ごとの"えび"を使用した、ぷりっぷりなエビカツがご自宅で楽しめます！丸ごとの"えび"を使用し、1尾ずつ手作業で丁寧に並べています。つなぎにすり身を使用せず、えびがぎっしり並んで入っているので、えびのうま味と食感をたっぷり楽しめます。【お召し上がり方】凍ったまま170℃〜175℃の油で油温を調整しながら、約5分30秒加熱してください。