バイヤーがこだわり抜いて商品開発！dinosでしか買えない【ディノスDELI企画】「伊勢鮨」のまかない飯として食べられているという幻のメニュー「ぶっかけ飯」。濃い目に味付けをした昆布のうまみと数の子、いくらの風味に、ご飯が進むこと間違いなしです。「伊勢鮨」のまかない飯をディノスだけの商品に仕上げました。北海道産の2種の昆布に小樽産数の子のバラ子といくらを加え、山わさびで風味を加えた海鮮惣菜です。温かいご飯にのせれば、昆布だしがきいた、数の子のプチプチ、ポリポリという音も味わえる美味しさです。〜小樽「伊勢鮨」〜昭和42年創業。「有名レストランガイド北海道2012」で一つ星を獲得した、2代目の大将が店を率いる小樽の名店。小樽駅構内には立ち食いコーナーも展開し、本店の味を気軽に楽しめる。【バイヤーのひとこと】「伊勢鮨」のまかないとして出されているという幻のどんぶりを食べてみたい！と開発。まかないでも手を抜かない、こだわりの国産素材で、小樽産のバラ子（数の子）もごろっと入っています。濃い目の味付けで噛むほどにうま味が広がり、ご飯を何度もおかわりしたくなります。【ディノスDELI企画】バイヤーが

鮮度がいいから、中は「レア」でどうぞ！北海道野付産特大ホタテフライ1個50gの大玉で肉厚な帆立貝柱にパン粉を付けてお届け。お刺身でも食べられる鮮度だから、油で揚げて中は「レア」で食べるのがおすすめ。プリプリの弾力と甘さが格別です。ゆっくりじっくり揚げて食べ応えのある「特大ほたて」の贅沢フライをどうぞ。

真あじならではの旨みとやや甘めの味噌味があとを引く長崎産の鮮度の良い真あじを独自の味噌と和えて、旨みをしっかり引き出しました。手間のかかるなめろうを自然解凍でお好きな時に。なめろうを自宅で作ろうと思ったら大変！でもこれならすぐに召し上がれます。ご飯におかずに、お酒のおつまみにもピッタリ！

サクラカエデのチップを10℃の冷蔵庫の中で燻し、2日間じっくり熟成をさせながら薫りを付けていく製法で、燻製にしたふくいサーモンスモークの詰合せです。■ふくいの大自然が生んだ豊かな味わいふくいサーモンスモークは、日本海の恵みを受けた福井県で育てられたサーモンを使用しています。この地域特有の風土と気候が生み出す豊かな味わいは、一口食べるだけでその深い旨味を感じることができるでしょう。食材の味を尊重することにこだわり、職人たちの手によって丁寧にスモークされています。■こだわりの製法が生む香りと食感サーモンの持つ自然な旨味と香りを引き出すために、低温でじっくりと燻製されています。これにより、スモークの香ばしさがサーモンの身にしっかりと染み込み、独特の風味が生まれます。また、燻製中に失われがちなサーモンのジューシーさもしっかりと保たれ、口に入れた瞬間にその豊かな食感が広がります。

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

クセになるほたてのバター醤油味さっと出せる食べきりサイズバター醤油で味付けした北海道産ベビーほたて。味が染みたプリッとした身とほろりとほぐれる貝柱。便利な常温保管と食べきりサイズ。お酒のあてにどうぞ。

ひとつずつ丁寧に手包みした海老入り蒸し餃子です。加熱すると皮が半透明になり桜色の餡が透けて見えるのが特徴です。ベトナム産バナメイ海老を主体とした餡を一つずつ手包みした蒸し餃子です。4種類のでん粉を配合した皮は独特の弾力を持ち、加熱すると半透明になるため、中の餡がうっすらと赤く透けて見えるのも大きな特徴です。蒸し器調理だけでなく、軽く水に浸した状態でレンジアップするだけでも美味しくお召し上がりいただけます。また、スープや鍋の具材としてもお奨めです。【調理方法】・蒸し器…凍ったまま約100℃で約5分・湯煎…凍ったまま沸騰した湯で約4分

デカい！うまい！本ズワイガニの脚がたっぷり3kgぎっしり身の詰まった特大3Lサイズを厳選！★ワケありズワイガニの脚 3Lサイズ（5kg）はこちら！ ->でかい！うまい！安い！冬の大人気食品『ワケありズワイガニの脚3kg』！特大3Lサイズの脚は身入りがよくて、食べ応えあり！口に入れると濃厚な旨味がジュワ〜と広がり、思わず笑顔になる美味しさです。ぎっしりと身入りがいいから、食べ応えあり！カニの醍醐味は、食べ応えのある身入り感といわれます。大きくてもスカスカではがっかりですが、ディノスのズワイガニ脚ならずっしり重い3Lサイズに身がぎっしり！実は身入りの良さは鮮度が良い証拠といわれ、旨みたっぷりでジューシー。カニの本場、北海道の料亭で使われているのも納得の味と食べ応えです。船上ボイル＆急速冷凍で鮮度をキープ冷凍なのに鮮度が高いって、何故と思いますが、実は漁獲してすぐに船上でボイルし、急速冷凍しているんです。旨みや甘みを逃がさず閉じ込め、瑞々しく弾力のある状態でキープ。だから鮮度の高い、獲れたてのような美味しさを堪能できるんです。そのまま食べても、焼きガニ、カニ鍋など料理にも解凍後はそのまま食べ

熱々はもちろん冷めてもサクサクのあじフライ！鳥取県境港(さかいみなと)市で水揚げされたあじを使った、サクサクとした食感とふっくら肉厚の魚のおいしさが味わえる、あじフライです。下処理から衣付けは不要で、揚げるだけで簡単にあじフライがお楽しみいただけます。冷めてもサクサク、お弁当にも。32枚でこの価格です。

熱々ごはんにぴったりの北海道産のいくら醤油漬け。鮮度とうまさにこだわり、丹精込めて仕上げています。いくらの旨味と程よくしみ込んだ醤油の風味が絶妙です。口に入れたときの食感がたまりません。たっぷり500gなので丼でお楽しいただけます。

電子レンジであたためると揚げたてのような食感に。プリプリのえびに、生パン粉をつけてフライに。衣はカリッ、その後ふっくらした食感が楽しめます。パーム油やなたね油で揚げたため、衣が軽く、冷めても美味しい！お弁当のおかずにもおすすめです。工場で短時間で仕上げて冷凍していますので、揚げたての風味やおいしさをそのまま閉じ込めています。全部で海老フライが15尾とボリュームたっぷりでお届けします。【バイヤー 糸山のひとこと】衣がかるく冷めてもおいしので、お弁当のおかずにもぴったり。レンチンしたあとに軽くトースターで焼くとカリカリになりおすすめです。【お召し上がり方】ビニール袋から取り出し、トレーのまま電子レンジ（500W）で約3分間温めてお召し上がりください。※1本ずつ温める場合は、冷凍のまま500Wで50秒温めてお召し上がりください。

大きな骨は取り除いた北海道のサンマを一夜干しにしました北海道産の鮮度の良いサンマを三枚におろし、中骨を除去した後、うす塩で軽く干しました。フライパンで簡単に調理でき、大きな骨は取り除いて食べやすくしてありますので、お年寄りからお子様まで喜んでいただける一品です。※小骨が残っていることがありますので、ご注意ください。