1979年創業、神戸の串揚げ専門店「串乃家」の味をご家庭でお楽しみいただけます。
1串1串丹精込めて仕立てました。
エビ、鶏ささみ大葉巻、牛フィレ肉、白身魚、鳴門金時、射込（いこみ）レンコンの6種が楽しめる、1979年創業、神戸の串揚げ専門店「串乃家」の串揚げ詰め合わせです。
冷蔵庫内で解凍することで、パン粉をつけたての「生」とほぼ同じ状態に戻り、カラッと揚がって、サクッと軽い食感、素材の持つ美味しさを味わえます。
バラエティに富んだ味のハーモニーをお楽しみください。
※タレはつきません。
ご自身でお好みのソースをご用意ください。
【おすすめの食べ方】1.真空袋を開封し、約半日冷蔵庫内で解凍してください。
※常温での解凍はしないでください。
2.180℃前後の油で揚げます。
カラッと揚げるには多めの油（できれば800cc以上）で一度にたくさんの串を入れすぎないのがコツ。
3.別の深鍋を用意し、鍋の中ですばやく串を回転させ余分な油をとばします。
4.お好みのタレでお召し上がりください。