干し野菜つくりや、湯で野菜を冷ますのにも使い勝手の良い形状。収納にも便利な浅型のざる。麺類や野菜の水切りから粉ふるいまで、洗いやすくて使いやすいざる。目詰まりしにくい網目、変形しにくく耐久性のある鋼材を採用しています。同サイズのボウル（WX0469で販売）と重ねて使用できます。●日常で使う調理道具の＜使いやすさ＞を追求したブランド「SELECT100」●。＜使いやすい調理道具＞とは、料理がしやすいだけでなく、使用後のお手入れや片づけもしやすい道具だと、貝印は考えます。人間生活工学やお客様の声、プロの料理家の意見などを取り入れて、＜使いやすさ＞を追求した結果、シンプルで飽きのこないデザインになりました。 2004年のブランドスタート時は、ピーラー、キッチンばさみ、せん切り器など代表的な家庭料理に使われている商品を一から見直し、再設計してリリースしました。その後も食の専門家と開発を続け、サイズの小さいツールを開発するなど、基本コンセプトを守りつつ、時代に合わせた商品を充実させ続けています。 機能性とデザイン性が高く評価されている「SELECT100」、販売開始から10年以上経った今でも、プ

設置幅18cm×奥行58cmなのに大容量。錆びない18-8ステンレス製なのでずっと美しく使えるdinosが企画開発した人気の水切りです。シルバーで統一できて美しい「ステンレストレー」と水垢が付きにくい「フッ素加工ステンレストレー」から選べます。【日本製・燕三条】

人気料理研究家の有元葉子さんが、プロの目線から本当に使いたいものを追求して開発した大ヒット水切りかごの専用カトラリーポケットです。人気のラバーゼ水切りカゴの箸ポケット単品です。

段付き鍋をご存じですか？とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか？私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、団がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼ

食洗機OKの国産ひのきのまな板。「こんなの欲しかった！」な軽さと薄さ。木製品製造のプロフェッショナルが作ったスゴイまな板ですヒノキを中心とした国産材を使い、国内自社工場での製造にこだわる奈良のメーカーの商品です。一見シンプルに見えるまな板ですが、驚きの機能が満載です！驚くほど軽い！美しい木目とやさしい香りを持つ国産ひのき材を使用使用しています。厚さは1cmと薄いので、とにかくびっくりするほど軽いです。こんなに薄いと反りが心配ですが、こちらは周囲に反りにくい特殊構造が施してあるので安心してご使用いただけます。お料理中は食材を切っては洗う、を繰りかえしますよね。こんな動作も軽いまな板だとストレスフリーに。これだけで毎日の料理の負担がかなり軽減されますよ！木製なのに食洗器で洗えます！木製の食器類は食洗器NGなものが多いですが、こちらは反り防止と特殊塗装のお陰で食器洗浄機でご使用いただけます！側面のウレタン塗装側面のウレタン樹脂塗装が水の浸入を防ぎ、カビや黒ずみの発生を抑制するので清潔さを保てます。包丁に優しく、手にも優しい天然木やはり木製は刃当たりがよく、手に負担がかかりにくいいです。刃あた

シンクいっぱいに渡して設置できる省スペースな水切り。大皿もしっかり立てられるワイヤー構造で安定感も◎。設置幅が34.5cmあればシンクに渡せて使えます場所を取る、食器がズリ落ちる、乾きにくい、お手入れが面倒、おしゃれじゃない…など悩みが多く、洗い物をする際のストレスになってしまいがちな水切りカゴ。そんなお悩みにお応えする、大人気「シンクいっぱい水切り」は、人数や使用頻度に合わせてお選びいただけます。ワイドサイズは設置幅34.5cm、奥行き54cmあれば設置でき、たっぷり収納出来るのが魅力です。シンクの奥側と手前にヘリがあれば設置OK。デッドスペースを有効活用してスッキリ置けます。滑り止めのゴム付きでズレる心配がありません。※ご自宅の奥行サイズをご確認の上ご購入下さいオールステンレス製で清潔！お手入れもラク！オールステンレスで錆びにくく丈夫。清潔に長く使えるのも魅力です。ワイヤーも太く頑丈なのでたわみにくく安定感があり、重い鍋を入れてもグラつきにいのでたっぷり入ります。高級感あるデザインだから見られても恥ずかしくなく、逆に見せたくなる美しさです。ステンレストレーのシンクいっ

料理研究家の有元葉子さんも愛用している砥石。「天然砥石のよいところを取り入れた画期的な砥石です。初心者にも使いやすいです」天然砥石が無くなりつつある現在、試行錯誤を繰り返すこと5年、東京浅草橋 森平4代目小黒社長が良質な天然石を配合し、低温で焼成、品質が安定したオリジナル人造砥石をついに完成。一般の人造砥石のように研ぐ前に長時間水に浸しておく必要はなく、手のひら一杯の水をかけるだけですぐ研ぎ始めることが可能。研ぎ味は天然砥石に近く、ステンレスや鋼に対して喰いつきも良く、研ぎ傷が浅いのも特徴。研いでいる最中に出てくる砥泥には研磨粒子が含まれているので砥泥と共に研ぐことで刃先を効率良く仕上げられます。研いだ後は砥石の表面の砥泥を洗い流し、乾燥した雑巾などに包んでしまいこまずに身近に保管。包丁の切れ味が悪くなったな、と思ったら砥石をすぐに取り出して身構えることなくチャチャと研いでください。切れ味の良い包丁は美味しい料理を約束します。この "Morihei 【火】 砥石" は一つ一つ厳重な検品を経て出荷。また、鋼やステンレス刃物にも問題無く使用頂けるのも特徴です。天然砥石と人造砥石の利点を掛け

デロンギ市場、最も軽くてコンパクトな電気ケトル。デロンギ史上、もっとも軽くてコンパクト*な電気ケトル、セタ シリーズ。0.8L容量で、軽量で使いやすいプラスチック製。さらに、シルクのドレープのような優雅でなめらかな質感のデザインで、キッチンを彩ります。※日本市場において、デロンギブランドでこれまで販売した電気ケトルの重量および設置面積の比較において軽くてコンパクトな、デロンギ初の0.8L容量の電気ケトルプラスチック素材で軽く、さらに設置面積が小さいので、限られたキッチンスペースでも扱いやすく手軽にお使いいただけます。最小200ml〜最大800ml容量で、欲しい時に欲しいだけ沸かして経済的。シルクのドレープのような、優雅でなめらかな質感のデザイン『Seta（セタ）』＝イタリア語で「シルク」を意味しており、イタリアらしい芸術性と職人技の融合を感じさせるデザインです。日本の調査で上位に選ばれた、ホワイト/ブラック/ベージュ/ラベンダーの4色を採用。ワンプッシュで開くふた取っ手部分にあるボタンを押せば、片手でふたが開く便利な構造です。見やすい水量計取っ手側に目盛の付いた水量計があり、注水量が一

耐熱ガラス製のカラーガラスシリーズ「HARIO COLORS」。グレーとアンバーの2色展開で、テーブルトップに彩りを添えます。メッシュフィルター付きのフタがついたガラスピッチャー。注ぎ口のフィルターが中身を濾してくれるので、茶葉やフルーツを入れてそのまま注ぐことができます。水出し茶やフルーツウォーターをお愉しみいただけます。メッシュフィルター付きのフタ仕様。水出し茶などはもちろん、シンプルにウォータージャグとしてお使いいただくのもおすすめ。耐熱ガラス製なので熱湯を注げるのもポイントです。※お届けするのはピッチャーのみです。

オーブントースターに入れるだけ！火加減いらずで本格的な煮物料理ができる！さらに焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しができるトースター調理器具です。オーブントースターって実はすごいんです！朝パンを焼いたあと、次の日までなかなか出番の少ないオーブントースターですが、実はとっても優れもの。上下からの加熱は調理中、サーモスタット※の働きで200〜250℃の高温をキープ。短時間で加熱することができ、まるで大型のオーブンで調理したような仕上がりに！※サーモスタット：設定された温度の付近に保つ働きを持つ装置こんな便利な調理器をほったらかしにするなんて勿体ない、オーブントースターを使ってもう1品出来ないか？と考えたのが本商品誕生のきっかけなんです。オーブントースターで本格的な料理が作れちゃう！材料をいれ、蓋を閉めてオーブントースターでタイマーをまわすだけ。火に付きっきりでなくてもOK、火の消し忘れもありません。本格的な煮物料理や焼く・炊く・蒸す・茹でる、揚げ物の温め直しなどいろいろな調理が作れちゃうんです！・肉じゃがやカボチャなどの煮物・焼き目もしっかりつきます！本体・蓋ともにフライパン等で使用

丸型よりも効率的に調理できる「スクエアパン」。コンパクトサイズながら優れモノ。四角い形状で丸形の同サイズよりたくさん焼けます。冷凍餃子なら１２個。熱伝導に優れたアルミニュウム製なので熱効率抜群。ガラス蓋付なので蒸し料理にも最適。料理バリエーションが広がります。ガス火でもIH200V電磁調理器でも使用できます。1．「焼く」に特化冷凍餃子12個（1パック）が一度に焼けます。四角いので玉子焼きも作ることができます。2．焼き面積が大幅UP 丸形フライパン18cmと比べ、約30％UPになり、丸形フライパン22cmに相当する焼面積となります（当社商品比較）。本体は少し深めに設計しているので、炒め物や揚げ焼きにも使うことができます。3．1〜2人分の料理にちょうど良いコンパクト設計狭いキッチンでも隣接しすぎず、同時調理ができるコンパクトサイズ。短めのハンドルなので、調理中も洗う際も取っ手が邪魔になりにくいです。ファミリーでも、少量の調理に対応できるサイズ感です。4．使いやすい内面コート内面は耐摩耗性に優れた「ファインダイヤモンドコート」を使用。耐摩耗試験は30万回をクリアしています。

展開図のように広げられる、形を崩さず型抜きが可能なシリコーン製の焼き型。デザートからおかず系まで載った、東京のイタリアンシェフのレシピ付き。特許取得済みの展開機能で、飾りつけも簡単に！展開図のように広げられるので、焼きあがったパウンドケーキや冷蔵庫で冷やしたムースなども、パッと広げてそのまま飾りつけが可能です。新しいまな板やお皿に移す必要もなく、洗い物は最小限で済みます。1つあれば料理のバリエーションも無限大！パンやケーキ、キッシュなどのおかず系オーブン料理、ゼリー、ムース、ババロア、アイスクリームなど、耐熱耐久性に優れたシリコーン製なので、最大230度から−40度までご使用いただけます。シリコーンを傷付けないように専用サーバーのご使用をおすすめします。※電子レンジ不可。オーブンから冷凍庫まで使用出来ます。広げられることで収納場所にもお手入れにも困りません広げて収納すれば、厚みはたったの4mmほどと非常に省スペース。製菓材料にありがちな「かさばってしまって収納できない…」なんてこともありません。また、焦げ付き防止加工が施してあるので、油やバターを塗ったりクッキングシートを