【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造の詳細

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【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造

製品名 【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造
ブランド名 中村酒造
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【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造

価格は 11,000円

SKU 050F-034
カテゴリ お酒 / その他 /

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石川県金沢で約200年の歴史がある『中村酒造』が、アラン・デュカスのレストランで出されるフレンチに合うよう、老舗の技術を以て醸造した興味深い日本酒で す。
石川県羽咋市の「神子原米」を主原料とする酒は、甘口濃厚でありながら、やや高めに設定した酸度によって、すっきりとした後味に。
シェフソムリエであ るジェラール・マルジョンも納得するブレンドは、フランス料理の味を高める日本酒として世界で注目されています。

【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造の比較

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No. 1 国産生栗を蒸してつぶしたものを飴玉サイズにし、一つ一つ丁寧に栗形に型押し。最後に徳島県産の和三盆糖でお化粧した小さな栗菓子は、蒸すと淡い黄色に仕上がるよう、その年の気候に合わせて産地を選んでいます。ひ
国産生栗を蒸してつぶしたものを飴玉サイズにし、一つ一つ丁寧に栗形に型押し。最後に徳島県産の和三盆糖でお化粧した小さな栗菓子は、蒸すと淡い黄色に仕上がるよう、その年の気候に合わせて産地を選んでいます。ひ
国産生栗を蒸してつぶしたものを飴玉サイズにし、一つ一つ丁寧に栗形に型押し。最後に徳島県産の和三盆糖でお化粧した小さな栗菓子は、蒸すと淡い黄色に仕上がるよう、その年の気候に合わせて産地を選んでいます。ひ...
価格¥ 2,160円
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【婦人画報】日榮 アラン・デュカス・セレクションの純米酒 中村酒造と関連する商品

【婦人画報】コンテス・ド・ブリスィ・ブリュト レゼルブ ロゼ アルノー・ロベール
【婦人画報】コンテス・ド・ブリスィ・ブリュト レゼルブ ロゼ アルノー・ロベール
『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。美しい輝きのローズ色のローブと、ストロベリーの芳醇な香りが印象的です。見た目通りの華やかでフルーティーな味わいが、さらに特別な演出を引き出してくれます。30カ月の長期醸造を経ているこちらのワインは、甘味をおさえたやや辛口の仕上がりで、サーモンや子羊料理、デザートなどに合わせるとより一層引き立ちます。8~10℃によく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のシルバーを受賞しました。女性へのギフトにもおすすめです。
価格は¥5,500円
【婦人画報】キャプテンクロウ エクストラペールエール 10缶入り オラホビール
【婦人画報】キャプテンクロウ エクストラペールエール 10缶入り オラホビール
国内外のコンテストで高い評価を得ている『オラホビール』。オラホとは、醸造所がある長野県東御市地域の方言で"私たち"私たちの地域"という意味だそう。最高級のモルト、ホップ、酵母と浅間山麓の美味しい湧き水で、芳醇なビールを1996年から醸造しています。今回ご紹介するのは、オレンジ色がかった黄金色が美しいペールエール。通常の倍以上のホップを何回にも分けて投入することで華やかな香りとビターな味わいを実現しました。普段とはちょっと違った味わいのビールをビール党の方に贈ってみてはいかがでしょう。
価格は¥3,422円
【婦人画報】ブリュット・レゼルヴNV ポル・ロジェ
【婦人画報】ブリュット・レゼルヴNV ポル・ロジェ
英国のウィリアム皇太子とキャサリン皇太子妃の結婚式で供されたことで話題となった『ポル・ロジェ』の「ブリュット・レゼルヴNV」。洋梨や蜂蜜の香りから、ブリオッシュやヴァニラの香りへと変化するさまは、さすが気品と優美を哲学として造られているシャンパーニュです。
価格は¥11,000円
【婦人画報】コンテス・ド・ブリスィ ブリュト レゼルブ アルノー・ロベール
【婦人画報】コンテス・ド・ブリスィ ブリュト レゼルブ アルノー・ロベール
『アルノー・ロベール』は、1722年にシャンパーニュ地方ランスからおよそ60キロ南西に位置する村でぶどう栽培を始め、直系の一族で300年ほど引き継いできたワイナリー。こちらのシャンパーニュは、美しい黄金のローブに、フルーツとシトラスが香ります。その味わいは、繊細でフルーティーな爽快さが特徴です。ブリュットレゼルブには、最低15カ月の醸造が義務付けられていますが、こちらは24カ月という長期醸造を経ています。チーズや鶏肉料理、魚介料理などに合わせて、よく冷やしてお飲みください。ワイン業界の女性スペシャリストが選ぶ、女性のためのワインを表彰する「サクラアワード2018」のゴールド受賞。女性へのギフトにもおすすめです。
価格は¥5,500円
【婦人画報】月山ビール2種5本と山形牛ジャーキー 山形の極み
【婦人画報】月山ビール2種5本と山形牛ジャーキー 山形の極み
日本有数の豪雪地帯、山形県月山山麓で造られた「月山クラフトビール」と、山形牛を使ったこだわりのビーフジャーキーをセットにしました。ドイツやチェコ産の麦芽とホップ、そして名峰・月山の湧水のみを使い、ドイツのカスパー・シュルツ社の醸造機器を使って醸造した、ふくよかな味が楽しめる赤褐色の「アルト」、爽快な喉ごしで黄金に輝く「ピルスナー」の2種類をご用意しました。どちらも、非熱処理のため無濾過の酵母が生きるビールで、麦芽由来の穀物の甘みや旨みが感じられるプレミアムな味わいです。それに合わせた山形牛の赤身肉を使用したビーフジャーキーは、肉をミンチにかけ成形しているため、繊維が切れていてソフトな口当たりと程よくサシが入ったジューシーな肉質で、一度食べたら手がとまりません。日頃の感謝を込めたギフトにいかがでしょうか。
価格は¥3,850円
【婦人画報】出羽桜酒造 特別純米古酒 10年熟成 山形の極み
【婦人画報】出羽桜酒造 特別純米古酒 10年熟成 山形の極み
120年以上の歴史をもつ山形県天童市の「出羽桜酒造」から精米歩合55%の特別純米古酒をお届けします。四季の温度変化を与える「四季熟成」の古酒で淡麗で滑らかな味の「低温熟成」酒との違いは重厚な旨みと、長い余韻が味わえることです。琥珀色に輝く10年熟成酒を口に含むと舌全体を包み込むような旨み、心地好い熟成香、力強い余韻が楽しめます。熱燗以外、冷や、常温、燗でお楽しみいただけます。
価格は¥5,500円
【婦人画報】寿虎屋酒造 蔵人秘蔵 生原酒雫取り 720ml 山形の極み
【婦人画報】寿虎屋酒造 蔵人秘蔵 生原酒雫取り 720ml 山形の極み
麹のコクと旨味が圧倒的なインパクトを与える日本酒です。冬期の寒しぼりの期間に限定して生産する「無濾過の槽前の原酒」を直接瓶詰した「蔵人秘蔵」の一本。「最高峰酒米」 兵庫県産 山田錦を35%まで磨き上げて使用。日光を極力遮断したマイナスの気温の中、袋吊りで、重力だけで滴る雫を斗瓶囲いで集めた中の「中取り」のみを瓶詰めしています。ふくよかで芳醇な味わいを上品な酸味が心地よく引き締め、余韻となって広がり、華やかな香りと 圧倒的な麹のコクと旨味から高貴な印象の味わいとなっています。抜栓直後はフレッシュなガス感と爽やかな香味が特徴です。開栓後は徐々にふくよかな旨みとの調和がとれ、日本酒本来の味わいが広がっていきます。
価格は¥22,000円
【婦人画報】クラフトビール 6種6本 ホップジャパン
【婦人画報】クラフトビール 6種6本 ホップジャパン
『ホップガーデンブルワリー』は、東日本大震災で一時避難地区に指定され、休眠状態になっていた施設を利用して開設した、阿武隈高原の中央に位置するブルワリー。自社栽培を含め地元産のホップを使ってさまざまなタイプのビールを醸造する傍ら、「緑とホップの風が感じられるブルワリー」をコンセプトに、収穫から試飲までを体験することができます。今回は数あるビールの中から、ホワイト、IPA、グリーン、レッド、ブラック、クリスタルの6種類を詰め合わせにしました。ストーリー性のあるビールはギフトにもおすすめです。
価格は¥4,020円
【婦人画報】天寿 純米大吟醸 天寿酒造
【婦人画報】天寿 純米大吟醸 天寿酒造
秋田の老舗酒蔵『天寿酒造』が手掛ける純米大吟醸。酒米には「百田」を使用し、秋田県産にこだわった酒。霊峰・鳥海山の万年雪から生まれる伏流水を仕込み水に使い、純米らしい米の芳醇な香りと、やわらかで繊細な味わいを実現しました。国際的な日本酒コンテスト「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で入賞した経歴も。年末の集いや新年のお祝いに、長寿を願って飲みたい1本です。
価格は¥4,400円
【婦人画報】湘南ビール6本セット 湘南ビール
【婦人画報】湘南ビール6本セット 湘南ビール
創業明治5年湘南唯一の蔵元が造る『湘南ビール』は厳選した原料と敷地内井戸から湧き出る丹沢山系の伏流水を使用。ビール本来の味わいを楽しんでいただくため無ろ過・非加熱処理でビール酵母が生きたまま入っているピュアなビールです。
価格は¥3,300円
【婦人画報】シャブリ メゾン ランブラン(ブルゴーニュ) ドメーヌ・セギノ・ボルデ
【婦人画報】シャブリ メゾン ランブラン(ブルゴーニュ) ドメーヌ・セギノ・ボルデ
グラスに注ぐと透明感のある黄色。口に含むと硬質で、キリッとしたシャープなのど越しが特徴です。酸味と果実味のバランスが良く、柑橘系の香りが口いっぱいに広がります。
価格は¥4,400円
【婦人画報】酵母入り無濾過地ビール3種6本セット 大沼ビール
【婦人画報】酵母入り無濾過地ビール3種6本セット 大沼ビール
生きたビール酵母が生み出すコクと、豊かな風味で人気の地ビール工房『大沼ビール』。北海道国定秀峰横津山麓から流れる伏流水を仕込み水として利用しています。一番右のボトル「ケルシュ」は淡色麦芽を使用した切れ味のさっぱりとしたビール。中央の「アルト」はカラメル麦芽を使用し、ほのかな甘みとホップの苦みが特徴です。「インディア・ペールエール」はアルコールが少し高めのフルーティでコクのある味です。
価格は¥5,500円