【婦人画報】点心 8種24個 広東料理・飲茶 とうげんきょ

ファッションディレクター三浦大地氏と、スタイリスト山脇道子氏による「身だしなみをオシャレに」をコンセプトにしたハンカチブランド『MR.＆MRS.CHIEF』のマイクロファイバーボアを使用したタオルハンカチです。吸収性、速乾性に優れ、なめらかな肌触りが魅力のオリジナル素材・マイクロファイバーボアに、愛らしい犬の顔の刺繍が施されています。細部まで繊細かつ高級感あふれる仕上がりに。裏面は、浜松や播州の先染めのタータンチェックやストライプなどユニークな柄が組み合わせてあり、動物好きな方はもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめです。今回は犬と猫それぞれ12種のモチーフをご用意しておりますので、お気に入りの一枚を見つけてみてください。

京都『伍八山椒堂』のちりめん山椒は、ふっくらと炊き上げたちりめんじゃこと、爽やかな山椒の風味が特徴。国産のちりめんじゃこの中でもとりわけ美しいとされる九州から瀬戸内海にかけてのちりめんじゃこにこだわり、その中からちりめん山椒に向いている塩分濃度、乾燥度のよい極小サイズのちりめんじゃこを使用し、兵庫県但馬の山椒で風味を引き立てます。醤油の量で薄口・はんなり・濃口の3種類があり、それぞれご飯や料理に最適で、贈り物にもおすすめです。〔フレーバー〕うすくち、こいくち、はんなり

肌色に映えるピンクゴールドをセレクトして作っていただいたイニシャルネックレスは、アルファベットの書体を丸くすることで全体的にやわらかい印象に仕上がりました。秋冬の装いの定番カラーのネイビーやチャコールグレー、ブラックとも相性がよく、春夏に活躍する白シャツやＴシャツにもぴったりなさりげなさが自慢です。細いチェーンが繊細で華奢な印象で、他のアクセサリーとともに毎日着用してもよさそう。愛用ジュエリーのひとつに加えてください。アジャスター付きなので長さを調節できます。

新鮮な肉を新鮮なうちに、美味しい肉を美味しいままにお届けする、独自のマイスター制度を導入し、肉本来の美味しさを追及する『タカハシビーフファーム』。こちらは、蔵王牛の肉の濃厚な味わいを楽しむことができるモモ肉を使用したローストビーフ。独自の低温調理法により、しっとりとした食感が楽しめます。絶妙な味付けで、噛めば噛むほど口の中に旨味が感じられるのも魅力。何もつけずとも美味しく味わえるように味付けされているので、カットして盛り付けるだけで、オードブルにもサラダにも、もちろんメインディッシュにもなる嬉しい一品です。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約半日

焦げ目を付けるのに時間がかかる胡麻豆腐は、あらかじめ焼かれてから包装されているので、家庭ではオーブンまたはフライパンで温めるだけ。胡麻豆腐が温まり柔らかくなったところに、別包装の胡麻ソース、煎り胡麻をかけてお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：オーブンで約10分 もしくはフライパンで約10分

アメリカで、ねこが嬉しくて鳴く声が「meow(ミャオ)」ということから、幸せな状態を表す言葉として使われるようになったという "THE CATS'S MEOW(ザ キャッツ ミャオ)"という言葉をグラフィカルに表現した作品です。川村さんらしいタッチでスタイリッシュに描かれたかわいらしいねこ。幸せそうな表情でこちらを見つめる姿は、まるで「あなた素敵だよ！」と言われてるような気持ちにさせてくれます。川村さんがこだわった、活版印刷ならではの紙とインクの凹凸が感じられる仕上がりです。A6サイズのイラストと共にオリジナルの封筒付きでお届けしますので、裏にメッセージを書いて送ったり、フレームに入れて飾ったりとご自由にお使いいただけます。Akiko Kawamura〈プロフィール〉エイタブリッシュ代表 / クリエイティブ・ディレクター / イラストレーターNYの美術大学School Of Visual Arts卒業。Rhodes Family Award受賞。企業勤務を経て独立。CI、アートディレクション、パッケージ、広告、プロダクト、建築ファサード、インテリア等デザインの幅が広い。2000年に始め

『ラペスカ』は、山梨県の桃農家『ピーチ専科ヤマシタ』が運営するカフェ。フルーツを満喫できるジェラートやデザートが人気です。こちらは、自社生産の桃を使ったジェラートと杏仁風に仕上げたミルクジェラートの間に自家製桃ソースを挟んで仕上げた「ジェラートケーキ ピーチ」です。ほろほろのシュトロイゼルクッキーが味と食感の程よいアクセントに。ほんのりピンクの色合いに、気分が上がります。ジェラートケーキ レモンはこちら

うちわ置き「小」は1、2本が収まり、飾り台としてもご活用いただけます。

一流シェフが料理を作るクオリティの高いデリカテッセン、兵庫・芦屋に店を構える『グランドフードホール』が作った「メンチカツ」は、サクサクの衣から、ひと口食べると口の中でジュワっと広がる肉汁がたまらない。お肉のジューシーさに最後の最後までこだわり抜いた自信作です！ビーフ100%で牛肉のうま味たっぷりなので本物志向の方には特におすすめ。お昼ご飯や夕飯のおかずの一品にすれば、大人も子どもも大満足。ビールのおつまみにもなるので、晩酌のお供にも。【調理時間の目安】温め：揚げ物鍋で約10分

婦人画報のお取り寄せでも根強いファンを持つ『延楽梅花堂』のラインアップに、紅白小梅の詰め合わせが仲間入りしました。こちらは、赤小梅(100g)と白小梅（100g）の化粧箱入りギフトセット。赤しその風味が爽やかな赤小梅は一口サイズで、お弁当にも便利です。小梅と塩のみで作った白小梅は、酸っぱさの中にもさっぱりとした風味が楽しめます。縁起の良い極上の紅白セット、贈り物にいかがですか。

「黒豚角煮まんじゅう」は、皮も角煮もすべて手づくりです。鹿児島県産の黒豚は、バラ肉のみを使用し、大釜でじっくり数時間煮込んだものを特製ダレに漬け込んでひと晩寝かせています。醤油と三温糖に加え、隠しレシピとして赤ワインを使うことで味に丸みが出ると同時に黒豚の脂っこさを取り、さっぱりとしたあと味に。マシュマロのようにふかふかしたパオ（包む皮）は、生地を3段階で手捏ねを加えています。ひと口目にはパオの柔らかさと小麦の甘さ、続いて煮汁が染み込んだパオと角煮を一緒に召し上がれ。電子レンジでも調理可能な手軽さが嬉しい。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分 もしくは蒸し器で約10分

上方の落語家、二代目桂文之助が甘酒茶屋として開業したという京都の『京甘味 文の助茶屋』の甘酒は、創業時から受け継いだ伝統技法で作り続けられています。京都府産の米をつぶつぶ感を残して炊きあげ、砂糖を使わず糖化発酵。ノンアルコールのため、幅広い年齢の方にお楽しみいただけます。そのままはもちろん、温めて飲むと身体もポカポカに。1本あたり100gと飲みやすいサイズで、たっぷりとお召し上がりいただける12本セットでお届けします。