甘酒は、江戸時代には夏場の滋養強壮のために飲まれていたという栄養飲料で、別名「飲む点滴」ともいわれるほどの機能食。こちらは福岡県産の米で作った麹を、ふわふわの生の状態で仕込んだノンアルコールの甘酒です。くせのないさらりとした甘さが特徴の「米糀」、フルーティで甘酸っぱい「博多あまおう」、甘さのなかにほんのりほろ苦い抹茶風味の「八女抹茶」と、福岡の特産品から作られた優しいパステルカラーの3種セットでご用意しました。冷やしてストレートでお飲みいただくほか、豆乳で割って飲むのもおすすめ。おやつや食事のおともに、そして栄養補給にぜひお試しください。

「家族の間でも、常にお互いの存在を尊敬し合える社会であって欲しい。」という想いで描かれた作品です。お互いの存在の大きさを感じているかのように、かわいらしいパンダの親子が優しい眼差しで見つめ合う姿が、川村さんらしいタッチでスタイリッシュに描かれています。川村さんがこだわった、活版印刷ならではの紙とインクの凹凸が感じられる仕上がりです。A6サイズのイラストと共にオリジナルの封筒付きでお届けしますので、裏にメッセージを書いて送ったり、フレームに入れて飾ったりとご自由にお使いいただけます。Akiko Kawamura〈プロフィール〉エイタブリッシュ代表 / クリエイティブ・ディレクター / イラストレーターNYの美術大学School Of Visual Arts卒業。Rhodes Family Award受賞。企業勤務を経て独立。CI、アートディレクション、パッケージ、広告、プロダクト、建築ファサード、インテリア等デザインの幅が広い。2000年に始めたヴィーガンカフェCafe Eightは、8ablishに名称を変え今年24年目を迎えた。2023年秋に青山から麻布台ヒルズに移転。8ablish

「あごが落ちるほどおいしい」といわれる長崎県産の焼きあごでとった黄金出汁は、繊細で透き通った上品な味わい。その出汁で京都産のもち豚をいただくしゃぶしゃぶのセットです。京都の良質な水と恵まれた気候で育てられた豚はもちもちとして甘味があるのが特徴で、あご出汁の旨味との相性は抜群。出汁と豆乳を温めたところに豚肉を入れ、つゆにつけて楽しんだら、〆には全粒粉の麺を。柚子胡椒と、原了郭の黒七味を付けてお届けします。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：鍋で約15分

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。こちらの山形牛のもも肉は脂肪が少ない赤身の部分ですが、肉らしいコクも感じられ、たくさん食べても飽きることがありません。山形牛の旨みをステーキでお楽しみください。

山形出身の店主が営む名店、東京・赤坂にある『赤坂あじさい』は、地元の厳選素材を使った四季折々の料理で人気。その名物でもある、山形県産の最上鴨と大石田町産醤油を使用した特製だしでいただく贅沢な鍋セットです。コクのある鴨肉と濃厚な旨味が特徴。手切りの鴨皿に加え、山形蕎麦、特製出汁が揃っています。職人の手仕込みによる鴨の豊かな風味と食感を楽しめ、寒い季節にぴったりの贈り物にもおすすめです。【調理時間の目安】解凍：鴨肉＝常温で1時間、そば＝常温で2時間温め：鍋で具材に火が通るまで

九谷焼の伝統的な配色と、手仕事ならではの精緻な筆遣い。金沢に陶房を構える九谷焼作家・赤地径さんの作品です。人気シリーズの箸置きは、ひょうたん形をご用意。「三つで三拍（瓢）子揃って縁起がよい」といわれることから、3種セットにしました。お祝いの席に用意すれば慶びが増え、晴れやかな場をさらに盛り上げます。

牛肉を塩漬けにして作る生ハム「ブレザオラ」はイタリア北西部の名物で、熟成した旨みが強く、ワインによく合ううえ料理にも使いやすい、当地ではポピュラーな食材です。こちらは、なんと神戸牛で作った「ブレザオラ」。ほどよくサシが入った上質のモモ肉を使っているので、口溶けがよく、あっさりとした味わいです。牛ならではの脂の香りと、薫香が肉好きの心をくすぐります。比較的塩分が控えめなので、肉本来のおいしさを楽しめるのが魅力。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間

茶杓作家・海田曲巷さんが手掛けた「ぽっかり月が」。流派や権威にとらわれず、茶の湯を楽しむ現代の数寄人が、煤竹の胡麻を用いて生み出した一杓です。茶を掬う部分（櫂先）には、まるで明るい月が浮かぶような美しさが漂い、その名は中原中也の詩「湖上」から引用されています。月が浮かぶインドネシアの絞り裂のしつらえも風情豊かで、風流とユーモアが交差する一品。取り出すたびに心が弾み、知的な茶の席へと誘います。海田曲巷さんの茶杓「風に吹かれて」はこちら

全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらは、細かなアクセサリーなどを置いておくトレイとしてお使いいただける、直径10.5cm程のシンプルなプレートです。また、裏面にフェルトが付いているので、テーブルや家具を傷めずお使いいただけます。鋳物の独特のやわらかい光を放つ、使えば使うほど味わい深くなるプレートは、1つあるだけで存在感があり、部屋の雰囲気を素敵に仕上げてくれます。大きさ違いの「大」もご用意しておりますので、用途に合わせてお楽しみください。丸プレート 大はこちら

小さな茶籠や茶箱に茶筅を収納するとき穂先をカバーするための筒です。野点用の小さめの茶筅に対応するように特別に制作しました。銅と錫の混合板を打ち延ばして丸く曲げて作られている筒は、すべて手仕事で行われているため、風情があります。きらりと光る白銅は、茶箱の中の名脇役として全体を調和させ、ワンランクアップした組合せになることでしょう。今回はシャープなクロス柄とポップなドット柄をご用意しました。白銅茶筅筒 クロス(小)はこちら

飛騨高山のなかでも標高800mに位置する畑で育ったトマトは、昼夜の寒暖差をうけ、おいしいトマトが出来上がります。真夏の旬に収穫したトマトは、自社工場にてベストなタイミングでジュースにしています。酸味と甘みのバランスがとれた大玉トマトで作る「うんまい」は、目覚めの一杯にもいい爽やかなのどごし。フルーティーな味わいの中玉トマト、フルティカを使った「ごっつぉ」は、上品でお食事にもよく合います。最も濃厚な「うたてぇ」は、リッチな味わい。デザート感覚で楽しめるとろりと甘く濃厚な口当たり。ぜひお好みを見つけてください。庄兵衛さん家のとまじゅう ごっつぉ 180ml×12本はこちら庄兵衛さん家のとまじゅう うんまい 180ml×12本はこちら庄兵衛さん家のとまじゅう うたてぇ 180ml×12本はこちら

深いルビー色が目を引く、赤いスパークリング。砂糖や水はもちろん、香料、着色料、保存料も使用せず、長野の完熟巨峰で作ったノンアルコールのスパークリング飲料です。ぶどうの王様・巨峰の皮や種も一緒に絞っているので、果実の濃厚な甘さに果皮の渋みや種のまわりの酸味も一体となって芳醇で奥深い味わいに仕上がっています。肉料理など食事との相性もよく、ワイン感覚でお楽しみいただける特別な1本。ボトルのデザインもエレガントだから、ホームパーティに持参すればノンアルコールとは思えない見た目と味わいに盛り上がること間違いありません。