【婦人画報】ランドールカレー 5個 肥前屋ランドール

『Z's MENU』オリジナルのクーラーバッグが登場。グレー×イエローのスタイリッシュなカラーとスマートなデザインは、どんなファッションにもマッチ。容量もたっぷりあるので、仕事帰りのお買い物にも重宝します。

山形県のほぼ中央に位置する西川町は、出羽三山のひとつであり、修験の山として知られる月山のある町。寒河江川などの豊かな大自然に囲まれた風光明媚な土地です。万年雪に覆われている月山は、ブナの森林に囲まれ、雪解け水が時間をかけて月山山麓に湧き出てきます。水源の町、西川町でこの月山からの自然水を詰め込んだのが「月山自然水」。ミネラルを適度に含んだクリアでマイルドな軟水をセラミックフィルターで濾過し、クリーンブースで無菌パック。非加熱処理のため、より自然のままで味わうことができます。霊峰月山の清廉な湧き水をお届けします。

にらや海鮮など、いろいろな具材を小麦粉の生地でまとめ、油でカリッと焼くチヂミ。日本のお好み焼きとはまた違った味わいです。こちらは、えびといかを入れ、生地に山芋を加えて焼き上げたもので、もっちりとした食感が特徴。温めるだけで焼きたてのような味に。りんご酢と醤油のさっぱりしたタレでいただきます。【召しあがり方】凍ったまま内袋の端に少し切れ目をいれて耐熱皿にのせ、電子レンジで加熱した後、内袋から取り出しオーブントースターで約3分加熱してください。食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付け、たれをつけながら召しあがりください。

全国の銅器生産の95％を占める富山県高岡市で、真鍮製の生活用品のブランドとして2009年に立ち上げられた『FUTAGAMI(フタガミ)』。耐腐食性が強く、経年変化によって、独特の味わいが出る真鍮独特の素地の美しさと輝きを大切にしながら、長く使っていくことのできる愛着の湧く真鍮の生活用品を生み出しています。こちらのペンダントランプは、シェード上部が透けていて天井にかわいらしい星形の影が映るランプシェードです。複雑に折りたたまれたような形のシェードは、きらめいた光を上部・下部共にもたらします。漆をベースに顔料を混ぜて調合した塗料で着色し、熱を加えながら、刷毛を使っておはぐろを擦り込み、ムラをつけていく「黒ムラ」は、高岡鋳物に古くから伝わる着色技法で、暖かみのある古美な表情を楽しむことができます。明かりを照らすだけでなく、明かりを点けていない時でもインテリアとして部屋の雰囲気を一層素敵にしてくれます。仕上げの技法を変えた「星影」や形違いの「半球　鍛金」をご用意しておりますので、部屋の雰囲気に合わせてお選びください。ペンダントランプ「星影」はこちらペンダントランプ「半球」鍛金はこちら

細やかな霜降りで、融点が低い旨みのある脂と甘みがあるまろやかな赤身が特徴の米沢牛をルーツにもつのが「山形牛」。そんな山形牛から、ヒレ、リブロースと並ぶ最高級の部位サーロインをステーキ用にカットしてお届けします。筋が少なく、ヒレに続いてやわらかく旨みもたっぷりな肉質は、ステーキに最適。お好みの焼き加減でお召し上がりください。旨味を逃さず、こだわり抜いた肉の美味しさをそのままご自宅で味わっていただけるよう、冷蔵便でお届けします。

「嘉門工藝」の茶杓と『ミナ ペルホネン』のテキスタイルで作った茶杓袋は「Dear Friend,Department－ minä perhonen －」の企画内で生まれました。小さなハギレまで大切に使い尽くす『ミナ ペルホネン』の姿勢は、代々大切に引継がれる茶道具の精神に通じるものがあります。楽器や伝統工芸品にも用いられる黒檀で作られた茶杓は「嘉門工藝」オリジナル。すくいやすく、茶箱に入る小さな茶碗とも、良いバランスです。そして茶杓袋に使用しているのは、可憐に咲く花々をビーズのように細かな刺繍で表現した "flower beads"。斜めに引かれたチェック模様の交点に慎ましく整列する花々が上品さを醸し出しています。シックな色合いとテキスタイルは、実際に手にとると、そのかわいらしさに思わず見とれてしまうほど。お茶をたしなむ方への贈り物にも喜ばれそうです。茶杓＋茶杓袋 "tambourine" ネイビーはこちら茶杓＋茶杓袋 "skyful"はこちら茶杓＋茶杓袋 "tambourine" ベージュはこちら

フランス、スイス、チェコ、ベトナムでの公邸料理人としての経験や中国料理の研究を通して本山隆洋シェフが開発した食卓万能調味料。体が喜ぶオメガ3を多く含む亜麻仁油や、こめ油のほか、落花生、玉ねぎ、にんにく、なつめ、ごま、生姜、カボチャの種、陳皮、唐辛子の9種類の食材を使用し、体に優しい食材で作られています。白身魚にかければカルパッチョ、生野菜にはドレッシングのようにあえたりと、簡単においしいおかずが仕上がります。「かけるだけ」「まぜるだけ」で、食卓を手軽に健康で豊かにしてくれる一品です。

岩手県が誇る銘柄牛、前沢牛は、霜降りの甘みと濃厚な旨みが特徴です。その前沢牛を専門に扱う『前沢牛オガタ』のローストビーフは、肉のプロならではの絶妙な焼き具合と塩加減で、肉好きをうならせる一品です。解凍して薄くスライスしたら、わさびやホースラディッシュを添えてシンプルに。まずは何もつけずに、肉そのものの味をじっくり味わってください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3時間 もしくは流水で約30分

「本当においしいコーヒーをもっと日常に」をコンセプトに、スペシャルティコーヒーのみを取り扱う山口県柳井市に店舗を構える『フジヤマコーヒーロースターズ』より、カフェオレベースとカフェインレスコーヒーのセットをご紹介。「ミルクコーヒーのもと」とよばれるカフェオレベースは4倍濃縮タイプ。てんさい糖の優しい甘みに癒されます。エチオピア産100％のコーヒー豆で作ったカフェインレスコーヒーは、グラスに注ぐだけですぐ飲めるリキッドタイプ。エチオピアの華やかな風味と滑らかな口当たりで飲みやすく、カフェインが気になる方や寝る前などにおすすめです。

九州北部の玄界灘から水揚げされた天然の真鯛を、新鮮なうちに素早くさばき、酒粕に漬け込んだひと品。天然鯛は養殖ものよりも脂ののりがあっさりとしており、そのうえ味に深みが感じられる点が高級和食で珍重される理由。焼けば酒粕の穏やかな香りが高まり、白身のうまさとともに口の中でほっとするやさしさが生まれます。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約3～4時間 もしくは流水で約10分温め：グリルで約18分 もしくはフライパンで約8分【編集部からひとこと】朝ご飯のお供に、夕食の酒の肴におすすめの逸品です。

和牛生産に定評のある鳥取県倉吉市の『やまのおかげ屋』より、鳥取県産牛の新鮮なホルモンを、新鮮なまま真空冷凍してもつ鍋セットとしてお届けします。さっぱりとした無添加の味噌のスープと、噛めば噛むほど旨味が溢れ出すもつとのハーモニーは絶品。原材料はすべて鳥取県産。スープと麺、にんにく、トウガラシがセットになっているので、あとはお好みでキャベツやニラなどの野菜を準備するだけで、体にも優しい本格的なもつ鍋がご家庭で味わえます。一通り鍋をいただいた後は、出汁がでてコクが増したスープに無添加の麺を入れれば締めまで飽きずに楽しめます。満足度の高いこちらのもつ鍋、ぜひお試しください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：鍋で具材に火が通るまで

新しい年神様を迎える正月飾り。白木の木肌が美しい鏡餅は、上質な檜素材ならではの柔らかさで表現されています。彫刻家による手彫りの「橙」は、出世・成功の縁起木と言われるイチイ(一位)を使用し、その樹木や果実の強い生命力から代々(だいだい)子宝に恵まれ末永く家が繁栄し続けるようにと人々の願いが込められています。日本の素晴らしい風習と伝統を現代に受継ぐ形をご提案いたします。