北海道産乳製品使用のなめらかなベシャメルソース、とろけたチーズ、ロースハム、ふんわりサクッとした食感のイギリス食パンが折り重なる、なんとも贅沢な味わいのクロックムッシュです。チーズはエダムチーズ、パルメザンチーズ、シュレッドチーズ、ゴーダスライスチーズの4種類を合わせ、より濃厚な旨みと風味が楽しめます。ハムは適度な赤身のうま味あるロースハムを使用。朝食やおやつにおすすめの一品です。【調理時間の目安】解凍：レンジで約1分温め：オーブンで約10分 もしくはトースターで約3分

豚で味わうことが多い生ハムを、高級な松阪牛で作っているのが、ローストビーフでもおなじみの老舗『スギモト』。しっかりとした牛肉の旨みを楽しめる生ハムは、口の中で脂がとろけていくのがたまりません。塩の効いた力強い味わいなので、フルーツよりは野菜との相性がよさそうです。常温に戻し、ルッコラ、ラディッシュ、クレソンなどを巻いていただくのがおすすめ。パーティのオードブルにも最適です。フルボディの赤ワインにぴったりの味わい。

グラスのいちばん膨らんでいる部分までシャンパーニュを注ぐと、ワインと空気が触れ合う表面積が最大に。そして、小さくすぼんだ部分には泡から解き放たれたアロマがぎゅっと凝縮。シャンパーニュの個性を効果的に楽しめるというグラスです。フルボトルのシャンパーニュ１本が、ちょうど6杯注げるサイズ。透明度と耐久性に優れた新素材、クウォークスで作られている、フランス製のグラスです。

3月7日(金）18:00より販売開始！入荷案内申し込みにご登録いただくと、販売開始時にメールにてご連絡いたします。作陶をはじめて45年を迎える、陶芸家の今井兵衛さん。大きな彫刻的作品、空間を構成する力は海外でも評価が高く、茶碗は『嘉門工藝』からの特別オーダーのみで作っています。アフリカのクバ族の草ビロード織からインスピレーションを得たといわれる凹凸感のあるゼブラ模様は今井さんのトレードマークとして人気が高いですが、今回の作品は、そこからの延長線上にできたというドットの模様の茶碗です。縦と横に線を引くと小さな四角のスペースに表面張力で円ができることにあるとき気が付いたそうで、線と線の間に偶然生まれた美しい水の玉は、それぞれが自然界の色を映し出しています。口広で、お茶も点てやすい直径約14cmほどの茶碗には、インディゴ、グリーン、ブラックとそれぞれ魅力的な新色が揃いました。モダンで存在感のある茶碗を、お手持ちの茶道具の一つに加えてみてはいかがですか。柄違いで、ゼブラ柄のシルバーもご用意しておりますので、チェックしてみてください。今井兵衛さんの茶碗L シルバーはこちら今井兵衛さんの茶碗L イ

長野県のおいしいものを産地から届けるブランド『サンチ』が作るカレーパンは、長野が誇る信州牛を贅沢に使ったキーマカレーがたっぷり詰まったリッチな味。洋食のシェフとパン職人がタッグを組んだ"本気のカレーパン"です。7種類のスパイスのほか、隠し味に老舗『八幡屋礒五郎』の七味を入れたカレーが、サクサク＆もっちり食感のパン生地と相性抜群。ひとつで充分食べ応えがあるので軽食やおやつに便利です。冷凍庫にストックしておきたいアイテムです。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分、その後トースターで約1分

有名ホテルやレストラン、飛行機の機内食でも提供されている『マップルジュース』のりんごジュース。厳選した最高級品質のりんごは、葉をとらず栽培することで果実に十分栄養が行き渡り、りんご本来の甘みがぐっと増します。さらにりんごの完熟した時期に収穫してすぐにジュースに絞ることで、甘み、風味、香りをそのままお楽しみいただけます。今回は、180mlの飲み切りタイプのミニジュースを、ふじ、ふじすりおろし、紅玉、ジョナゴールド、ジョナゴールドすりおろしの5種類6本セットでお届け。贅沢なりんごジュースの味わいをぜひどうぞ。

三重県の海辺にある鯛の専門店『めでたい屋』が、大きな鯛を丸ごと塩焼きにして直送します。美しい自然が残る尾鷲の海で獲れた新鮮な真鯛の腹に、国産のわかめをぎっしりと詰めて薄塩で焼き上げてあり、冷めても硬くならずに旨みがたっぷり、しっとりとおいしく食べられます。真空パックで届いたら、電子レンジや湯煎で温めてお召し上がりください。【調理時間の目安】温め：レンジで約15分 もしくは湯煎で約15分

岡山県の洋菓子ブランド『ニニキネ』は、採れたてのフルーツや新鮮な牛乳を使った、瀬戸内の"おいしい"を詰め込んだジェラートを作っています。牛乳は、岡山県笠岡市の平野牧場で自家製の牧草などのえさを食べ、のびのびと育った牛の乳を使い、フルーツは形が不揃いなどの理由で、美味しいのに出荷できない「もったいない」食材を地元農家から直接仕入れています。瀬戸内の豊かな自然が生み出す味は、ピュアで爽やか。「笠岡ミルク」「瀬戸内レモン」「苺ミルク」「瀬戸内藻塩キャラメル」「チョコチップアーモンド」の5種セットです。〔フレーバー〕笠岡ミルク、瀬戸内レモン、苺ミルク、瀬戸内藻塩キャラメル、チョコチップアーモンド

福岡・久留米にある『こうじ夜』は、ミシュランガイドにも掲載されたことのある、地元でも人気の黒豚専門店。こちらは、焼きアゴなど魚介類からとった奇跡の黄金だしに、地元の生産者から一番おいしい時期に仕入れた久留米産のキャベツや水菜などの地場野菜と鹿児島県産純粋黒豚をくぐらせて食べる名物のしゃぶはり鍋。たっぷりの野菜と黒豚の旨みを、存分に味わえる逸品です。ポイントは、しゃぶしゃぶしたお肉で野菜を巻いて食べること！コクがあるのにあっさりとした味わいの出汁は、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。柚子胡椒や明太子もついているので、お好みで。野菜もカットされており、締めのちゃんぽん麺もついているので、鍋ひとつでお店の味を手軽に楽しめます。【召しあがり方】解凍後、出汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら野菜をいれます。再び沸騰し、野菜に火が通ったら、バラ肉、ロース肉の順番でしゃぶしゃぶし、肉で野菜を巻いてお召し上がりください。婦人画報のお取り寄せアワードとは？

大正10年、初代佐々木富之助が、和歌山の土地を自らの手で開墾したのが、『佐々木農園』の始まり。梅の木とその実を宝物と考え、日々丹精を込めて栽培しています。今回は、紀州みなべの完熟南高梅を選りすぐり、保存料や着色料を加えず、塩分を控えめに仕上げた梅干しをご紹介。「しそ漬南高梅」は自家農園で栽培した赤じそを使用しています。

山形の新名産品「スモッち」が今、話題です。国産の卵を、殻のまま、国産塩「いそしお」で味つけし、桜木などのチップで燻した、いわば"燻製ゆで卵"。半熟の黄身と桜木ならではのスモーキーな香り、塩気が出合えば、おいしさは最強！そのままいただくだけでなく、ラーメンの具材にしても。生卵、温泉卵とのセットもありますが、人気の高い燻製卵だけのセットを紹介します。【編集部からひとこと】とろり、半熟状態で切ってそのままグリーンサラダに添えてもよし。「スモッち」を使ってタルタルソースを作れば、サンドウィッチなどパンとの相性も抜群です。ぜひお試しを！

西洋の技に、東洋の食の考えを融合させた「和漢洋才」という独自の世界観をもつ『クロストーキョー』。こちらの「関牧漢方三元豚のキノコ鍋」は、従来の人気の食労寿鍋と同様、宮城県産の三元豚や千切り野菜はそのままに、6種のきのこと、食感の楽しい国産の黒キクラゲと白キクラゲを加えました。きのこは、大なめこ、ぶなしめじ、舞茸、平茸、茶エノキ、椎茸が入っていて、お肉や野菜との相性も抜群。また、独自配合のスパイスやハーブ等の素材、さらに丸鶏と豚足を煮込んで完成するスープは滋味深く、重厚な味わいです。ポン酢や、紅くるり大根おろし、山椒が香るアーモンド＆胡桃の豆乳ごまダレといった薬味もついていて、手間いらず。大満足の人気のお鍋を、ぜひご堪能ください。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約12時間温め：鍋で具材に火が通るまで