年神様を迎える新年は特に、また普段から清々しい気持ちで日々をスタートしたいもの。そんなときに部屋のインテリアにもしっくりくる盛り塩はいかがでしょうか。厄除け、魔除けの意味を込めて玄関などに置き、邪気を払いましょう。今回はおめでたい「梟（ふくろう）」のモチーフのひと皿をご用意しました。見た目もスタイリッシュだからおしゃれです。盛り塩器が同梱されていて、市販の天然塩などがお使いいただけます。

焼物の里、長崎・波佐見町の製陶所跡地にスタジオを構え、肥前地区の波佐見、有田、伊万里、吉田などの焼き物の技術と伝統に遊び心をプラスしたプロダクトを提案している『essence(エッセンス)』より、今も昔も変わらないハレの日の模様をかたどった豆皿をご紹介します。手のひらにおさまる豆皿は、料理を盛るだけで食卓に彩をあたえてくれるアイテム。また日本らしい優しい伝統色の豆皿は、ちょっとした小物入れとして使ってみてもお部屋になじみます。縁起のよい松・竹・梅・山・瓢箪の5種類の豆皿が入ったセットは、普段使いはもちろん、引き出物やお祝い返しなど、ハレの日の贈り物にもおすすめです。晴 豆皿 3枚セット(松竹梅)はこちら晴 豆皿 4枚セット(山)はこちら

新潟県十日町市の『ウーファ』からお届けするのは、蜜芋の水分でこねあげて、皮ごと練り込んだ蜜芋ベーグル。「プレーン」の蜜芋ベーグルは、甘すぎず、素材の味を活かした素朴な風味でありながら、噛むほどに濃厚なさつまいもの味わいが広がります。「干し芋入り」の蜜芋ベーグルは、どこからちぎって食べても、濃厚で滑らかな干し芋とともに味わえる、食べ応えのあるフレーバー。手作業でつくられたベーグルの優しい味わいをお楽しみください。電子レンジで軽く温めても、オーブンで焼いて半分に切ってバターを塗っても、より一層美味しくお召し上がりいただけます。〔フレーバー〕プレーン、干し芋入り【調理時間の目安】解凍：レンジで約20～40秒

木型から完全フルオーダーの茶籠一式。日常でも気軽に抹茶を楽しんでいただくための道具一揃いです。籠の風合いがやさしく、中の道具もひとつひとつ人の手で丁寧に作られていて、お茶を習っていない方でも思わず日々の生活で点ててみたくなる魅力の逸品です。建水(湯こぼし)があれば、リビングでもホテルでもあなただけの楽しいお茶時間を楽しんでいただけます。

明治創業の『三国温泉 料理旅館 望洋楼』は、北陸・三国港の地の利を生かした海の幸を振る舞う料理旅館。三国はかつて北前船で栄えた港町で、漁場が近いため新鮮な越前蟹が揚がるエリアです。こちらのグラタンは、選りすぐりのせいこ蟹の内子、外子、蟹身を特製ホワイトソースとともにたっぷり詰め、デンマーク産のマリボーチーズで仕上げたもの。解凍後、オーブントースターでチーズに軽く焦げ目が付くくらいに加熱をすると、より一層風味が増します。蟹好きならずともその旨みに舌鼓を打つ味わい。【調理時間の目安】解凍：冷蔵庫で約1日温め：オーブンまたはトースター、グリルで約13分

おしゃれ心をくすぐるアイテムを作る『ジュエリーティント』から、イヤーカフをご紹介。片耳づけの「チェーンイヤーカフ」は、アシンメトリーなおしゃれを楽しむ上級者アイテム。華奢なチェーンが女性らしく、シンプルなデザインで、かっこ可愛い大人スタイルに仕上げます。色は肌なじみのよいゴールド。ノンホールで手軽に装着できるのもうれしいポイントです。

織物の町、群馬県の桐生に本店を構える『伊東屋珈琲』は、コーヒー豆の栽培や精製方法にまでこだわったスペシャルコーヒーを味わえる店。「手軽なアイスコーヒー」をコンセプトに作ったリキッドタイプのコーヒーは、しっかりしたボディと程よい苦味が特徴のスッキリとしたアイスコーヒーです。ミルクで割ったり、気温が涼しい日には、温めてもお楽しみいただける1本。パッケージもおしゃれで、ギフトにもおすすめです。

厳しい基準がある但馬牛に、さらに基準を増やし厳格な審査に合格した牛だけがに認定される「神戸牛」。細やかな脂肪が色鮮やかな霜降りが特徴で、そのサシは他の和牛と比べ、融点が低く、あっさりとして胃もたれしにくいと言われています。こちらは、霜降りたっぷりのロースと赤身と脂のバランスがよい肩ロースのセットです。肉のやわらかさと脂の甘みを、素材の味が楽しめるしゃぶしゃぶでご堪能ください。

『苺氷り本舗』は、2019年に道－1グランプリで、全国の道の駅のスイーツの中でナンバーワンに輝いたかき氷。その味をご家庭で味わっていただけるように開発したのがこの「本葛苺氷り」です。ほど良い酸味がある高知県産のいちごをシロップにして、奈良の老舗が作る吉野本葛を使い、練乳でミルキーなやさしい味に仕上げています。独自の製法で時間がたってもふわふわ食感が楽しめるように工夫したかき氷は、体にすっと溶け込みます。冷凍庫にストックしておきたい夏のデザートです。【編集部からのひとこと】本葛が入った溶けづらいかき氷！

300年ほどの歴史がある『竹茂楼』は、京料理の原点といわれる川魚料理の伝統を今も守り続ける店。うなぎも有名で、蒲焼や姿寿司など、さまざまな料理を提供しています。こちらの塩茶漬けセットは、お茶漬け用に仕立てたうなぎに、利尻昆布と鰹を混ぜ込んだあられを合わせたもの。大きめのお茶漬けあられは昆布と鰹の旨みがあり、サクッと軽やかで、うなぎの味を引き立てながら、程よい食感のアクセントを添えてくれます。贈り物にも間違いない一品です。【調理時間の目安】温め：レンジで約30秒

明治38年大分県中津に創業した『田中醤油店』は、醤油や味噌はもちろんのこと、柔軟な発想で、モダンな食卓に合う調味料を提案しています。大分県は全国でも有数の大葉の産地ですが、その中から田中醤油店が生産者にこだわって大葉を選りすぐり、国産にんにく、国産唐辛子を、スペイン産オリーブオイルと合わせたソースを作りました。ジェノベーゼソースと同じように、ゆでたパスタと和えるのはもちろん、バゲットに塗ったり、魚の刺し身や焼いた肉に添えるなどして、お召し上がりください。カルパッチョや蒸し海老に付けて食べるのもおすすめ！

国産の活きうなぎを熟練の職人が丁寧にさばき、時間をかけてゆっくり蒸して余分な脂を落としてから、自慢のたれで仕上げました。外は香ばしく中はふっくらとやわらか。50gと手のひらサイズのおこわですが、味がしっかり乗ったうなぎに、モチモチのおこわを合わせたこちらの品は、味も食感もバランスがよく、一つでも食べ応え抜群です。ご自宅では電子レンジで温めるだけなので、手軽にお召し上がりいただけます。【調理時間の目安】温め：レンジで約2分 もしくは蒸し器で約15分婦人画報のお取り寄せアワードとは？